Maître / Maîtresse de maison d'enfants en CDD (H/F)
Offre n° 200HWPL
MISSIONS
- Aider les jeunes dans leur prise d'autonomie autour des actes quotidiens : repas ; entretien du linge, entretien des locaux
- Préparation des chambres sur les collectifs en lien avec les admissions
- Réaliser l'état des lieux avec le jeune et l'éducateur référent à l'entrée et à la sortie du collectif
- Assurer l'entretien complet des lieux d'hébergement dans le respect des règles d'hygiène obligatoire
- Veiller au maintien en bon état du matériel mis à disposition (électroménager, meubles)
- Réaliser les courses et assurer la préparation des différents repas de la journée dans le respect des règles d'hygiène alimentaire
- Conserver les repas témoins au quotidien en lien avec le protocole de l'établissement
- Devoir d'alerte (auprès du Directeur adjoint, pour toute situation de risque et/ou danger en lien avec l'état des locaux et du matériel)
- Contrôler l'état des stocks alimentaires et de produits d'entretien, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
PROFIL
- Polyvalence technique
- Connaissance des règles HACCP
- Techniques culinaires
- Connaissance du public MNA (mineurs non accompagnés) et expérience significative dans ce domaine serait un plus
- Un véhicule de service est mis à disposition pour réaliser les courses
Type de contrat: CDD – 3 mois
Durée du travail: 35 h/semaine
Travail en journée, week-ends et jours fériés
Salaire: Selon convention 66
Déplacements: Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
Compétence
- Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des gestes de la vie quotidienne et des règles de vie en collectivité
Informations complémentaires
- Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficulté
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