Maître de Maison – Vie Quotidienne et Restauration MECS

AOGPE; Friauville; Ibrido; EUR 21.000 - 27.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mutuelle

Prévoyance

Congés trimestriels

Congés familiaux

Descrizione del lavoro

L’Association des OEuvres Girondines de Protection de l’Enfance (AOGPE) recrute pour le Centre d’Accueil Raba Bègles: 1 Maître de Maison (H/F) en Contrat à Durée Déterminée à Temps complet, poste à pourvoir dès que possible.

Sous la responsabilité de la direction, vous entretenez les lieux de vie et le linge, préparez des menus, assurez la gestion des stocks et la confection des repas, tout en respectant les règles d’hygiène et les normes HACCP et en participant à l’action éducative.

Competenze

• Diplôme de Maître de Maison exigé ou équivalent.
• Connaissance des règles d'hygiène et des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe tout en restant autonome.

Mansioni

• Entretenir les lieux de vie et le linge.
• Préparer des menus et confectionner les repas.
• Gérer les stocks et la rotation des denrées.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Conoscenze

Autonomie

Esprit d'équipe

Permis de conduire

Connaissances HACCP

Formazione

Diplôme de maître de maison

Descrizione del lavoro

L’Association des OEuvres Girondines de Protection de l’Enfance (AOGPE) recrute pour le Centre d’Accueil Raba Bègles: 1 Maître de Maison (H/F) en Contrat à Durée Déterminée à Temps complet, poste à pourvoir dès que possible.

Sous la responsabilité de la direction, vous entretenez les lieux de vie et le linge, préparez des menus, assurez la gestion des stocks et la confection des repas, tout en respectant les règles d’hygiène et les normes HACCP et en participant à l’action éducative.