Maitre de maison (F-H)

Léa et Léo; Vertou; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Prime Assiduité

Mutuelle

Prévoyance

Résumé du poste

Léa et Léo recherche un Maître de maison (F-H) en CDD de 6 mois, temps partiel (30h/semaine), pour l’établissement multi-accueil de Vertou. Postes à pourvoir à la rentrée 2026, horaires 07h30–19h00.

Vous serez rattaché au responsable, avec des missions centrées sur la cuisine, l’entretien des locaux et la gestion du linge, dans le respect des règles HACCP et des normes d’hygiène.

Qualifications

• Maîtrise des règles d’hygiène HACCP et sécurité alimentaire.
• Capacités de préparation et remise en température des plats.
• Entretien des locaux et gestion du linge.
• Participation à la vie de l’établissement et aux repas.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler les livraisons et assurer la remise en température des plats.
• Veiller à l’entretien des locaux et au respect des procédures de nettoyage.
• Gérer le linge: ramassage, lavage et rangement.
• Participer à la vie de l’établissement et accompagner les repas des enfants.

Connaissances

Hygiène HACCP

Cuisine et préparation

Entretien des locaux

Gestion du linge

Esprit d’équipe

Description du poste

Nous recherchons un Maître de maison (F-H) pour un poste en CDD de 6 mois, temps partiel (30h par semaine), pour travailler au sein d’un multi accueil de 20 berceaux, situé à Vertou (Les verts lutins)

L’établissement est ouvert du lundi au vendredi, aux horaires suivant: 07h30 19h00

Ce poste est à pourvoir à compter de la rentrée 2026

Horaire du lundi au vendredi de 10h30 à 17h30 (1h de pause repas)

Sous la responsabilité du responsable de l’établissement, vos missions se déclineront autour de 4 axes :

La cuisine

Réceptionner et contrôler les livraisons, assurer la remise en température des plats, respecter la démarche HACCP et les protocoles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

L’entretien des locaux

Veiller à l'entretien des locaux et des matériels, en respectant les normes d'hygiène et les protocoles de nettoyage définis (surfaces sols et murs, vitrages, etc.). Entretenir le matériel de nettoyage et suivre les stocks de produits d'entretien : commande, réception livraison, stockage. Vider les poubelles et évacuer les déchets.

L’entretien et la gestion du linge

assurer l’entretien et l’hygiène du linge, gérer le ramassage, le tri/lavage en machine, le pliage et le rangement du linge, et gérer son approvisionnement dans les espaces de vie.

Une participation à la vie de l’établissement

et au quotidien des enfants, notamment aux moments forts de la journée et des repas.

Compétences techniques

Maîtrise des règles d’hygiène selon le principe fondamental de la marche en avant et de l’HACCP

Rémunération

1600.30 € brut/mensuel + Prime Assiduité + Mutuelle + Prévoyance.

Maitriser les règles d’hygiène selon le principe fondamental de la marche en avant et de l’HACCPsont indispensables pour ce poste.

Expérience requise

débutant accepté avec formation HACCP à jour

Merci de noter qu’une attestation d’honorabilité datée de moins de 6 mois vous sera demandée pour confirmer votre prise de poste (hors département du Rhône).