Maître d'hôtel — Leader de l’Expérience Client 4★

Melia Hotels International S.A.(Meliá); France; À distance; EUR 36 000 - 48 000; Plein temps

Résumé du poste

Melia Paris La Défense recherche un Extra Maître d'hôtel H/F pour assurer la qualité du service et l'accueil des clients dans un hôtel 4 étoiles de La Défense. Vous coordonnez les équipes, gérez les flux de clientèle, veillez à l'hygiène et respectez les procédures HACCP; vous participez à l'amélioration continue et développez le chiffre d'affaires grâce à des ventes additionnelles.

Une expérience similaire, une présentation irréprochable et un anglais professionnel sont souhaités; la maîtrise

Qualifications

• Expérience similaire souhaitée (stages/apprentissages inclus).
• Bonne présentation et sens de l’accueil et du service.
• Anglais professionnel, maîtrise d’une troisième langue appréciée.

Responsabilités

• Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client.
• Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client.
• Veiller aux remarques des clients et véhiculer l’image de l’hôtel.
• Prendre le relais en cas de gestion de plainte client et communiquer avec son équipe.
• Adapter l’organisation et les effectifs en fonction de l’activité.
• Participer aux inventaires et à l’analyse des résultats afin d’améliorer le service.

Connaissances

Anglais pro

Accueil client

Gestion d'équipe

Organisation

Description du poste

Melia Paris La Défense recherche un Extra Maître d'hôtel H/F pour assurer la qualité du service et l'accueil des clients dans un hôtel 4 étoiles de La Défense. Vous coordonnez les équipes, gérez les flux de clientèle, veillez à l'hygiène et respectez les procédures HACCP; vous participez à l'amélioration continue et développez le chiffre d'affaires grâce à des ventes additionnelles.

Une expérience similaire, une présentation irréprochable et un anglais professionnel sont souhaités; la maîtrise