Maître d'Hôtel (h/f)

Adecco France; Libercourt; Sur place; Confidentiel; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans les services de restauration recherche un Maître d’Hôtel pour organiser et superviser des événements. Vous serez responsable de l’accueil et de la coordination des équipes, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en respectant les normes de sécurité. Ce poste exige une expérience dans le domaine et des compétences en leadership.

Qualifications

• Professionnel passionné par la restauration événementielle.
• Capacité à gérer des équipes avec rigueur et dynamisme.
• Première expérience dans un environnement similaire souhaitée.

Responsabilités

• Coordonner et superviser les équipes de service.
• Accueillir les convives et gérer les réservations.
• Assurer la communication entre les équipes de cuisine.

Connaissances

Sens du service client

Leadership

Adaptabilité

Description du poste

Votre mission

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans les services de restauration événementielle, trois Maîtres d’Hôtel (H/F) pour des missions captivantes. Vous serez au cœur de l’organisation de divers événements et prestations traiteur, contribuant ainsi à la réussite de moments uniques. Ce poste est à pourvoir au plus vite. Les horaires de travail impliquent des interventions en soirée et le week-end, selon les besoins des événements. En tant que Maître d’Hôtel, vous jouerez un rôle essentiel dans la coordination et la supervision des équipes de service, garantissant une expérience client exceptionnelle. Vous serez responsable de l’accueil des convives, de la gestion des réservations et de la coordination avec les équipes de cuisine pour assurer le bon déroulement des événements. Votre expertise contribuera à maintenir des standards élevés de qualité et de service, tout en veillant à la satisfaction des clients. Votre rôle consiste à orchestrer les opérations de service avec précision et efficacité, tout en assurant une communication fluide entre les différents acteurs de l’événement. Vous serez également chargé·e de superviser la mise en place des salles, de gérer les imprévus et de garantir le respect des normes de sécurité et d’hygiène. Votre capacité à anticiper les besoins des clients et à résoudre les problèmes rapidement sera un atout majeur pour réussir dans ce poste.

Votre profil

Nous recherchons un·e professionnel·le passionné·e par le secteur de la restauration événementielle, capable de gérer des équipes avec rigueur et dynamisme. Une première expérience dans un environnement similaire est un atout pour ce poste. Vous êtes reconnu·e pour votre sens du service client et votre capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive. Compétences comportementales :

• Sens du service client: Vous avez à cœur de créer une expérience mémorable pour chaque convive, en assurant un service impeccable.
• Leadership: Votre capacité à motiver et à diriger une équipe est essentielle pour garantir le succès des événements.
• Adaptabilité: Vous savez vous ajuster rapidement aux changements et gérer les imprévus avec calme et efficacité.

Compétences techniques :

• Gestion des opérations de service: Vous maîtrisez les techniques de service et êtes capable de coordonner les différentes étapes d’un événement.
• Connaissance des normes HACCP: Vous veillez au respect des standards d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Organisation et planification: Vous êtes capable de planifier et de gérer les ressources nécessaires pour chaque événement.

Ce poste est à pourvoir rapidement. Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe dynamique et contribuer à la réussite d’événements prestigieux. Adecco s’engage à promouvoir la diversité et l’égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

A propos de nous

Premier réseau d\'agences d\'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.