Maître d'Hôtel — Gestion d'Équipe en Brasserie

Defruit Recrutement; Malakoff; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de recrutement recherche un Maître d'Hôtel dynamique à Malakoff. Le candidat idéal aura une expérience significative dans le service, un sens aigu de l'accueil et des compétences en gestion d'équipe. Il sera responsable d'organiser le service, de superviser une brigade, et d'assurer la satisfaction client dans un environnement convivial. Rejoignez une équipe attentionnée dans un cadre dynamique où le respect est essentiel.

Qualifications

• Expérience en tant que maître d'hôtel ou chef de rang dans une brasserie.
• Motivation à évoluer vers un rôle de maître d'hôtel.
• Compétences techniques en service.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec professionnalisme.
• Coordonner l'équipe de salle pour un service efficace.
• Veiller au respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Accueillir les clients

Organiser le service en salle

Gérer les réservations

Superviser l'équipe

Conseiller sur les mets et boissons

Former l'équipe

Contrôler la satisfaction des clients

Description du poste

Une entreprise de recrutement recherche un Maître d'Hôtel dynamique à Malakoff. Le candidat idéal aura une expérience significative dans le service, un sens aigu de l'accueil et des compétences en gestion d'équipe. Il sera responsable d'organiser le service, de superviser une brigade, et d'assurer la satisfaction client dans un environnement convivial. Rejoignez une équipe attentionnée dans un cadre dynamique où le respect est essentiel.