Magasinier/Commis H/F

Vacancesbleues Voyages; Albertville; Remote; EUR 85,000 - 106,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement sur site

Repas sur site

Mutuelle d’entreprise 70%

Réductions sur séjours VB

Job summary

Vacances Bleues Group recrute un économe pour l’un de ses établissements à La Plagne (Macot La Plagne). Poste saisonnier de décembre à avril, avec logement et restauration sur site, mutuelle d’entreprise et réductions sur les séjours VB.

Vous assurerez l’approvisionnement, le respect des normes HACCP et l’aide à la préparation culinaire, en gérant les stocks et les coûts pour garantir la qualité et le service. Recrutement ouvert aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Expérience similaire souhaitée.
• Maîtrise des contrôles des coûts et des règles HACCP.
• Connaissance des gestions des coûts et rigueur opérationnelle.

Responsibilities

• Organiser les approvisionnements de denrées et de produits d’entretien pour l’hôtel.
• Appliquer les normes HACCP et garantir la traçabilité des coûts.
• Charger/décharger les stocks et répartir les produits sur les postes.
• Participer à la préparation des plats et aux travaux préliminaires en cuisine.

Skills

Organisation des approvisionnements

Maîtrise HACCP

Chargement/déchargement des stocks

Réactivité

Tools

Logiciel de gestion des coûts

Job description

Quel beau métier de rendre heureux !

Bienvenue à l'Eden ces Cimes à Macot La Plagne ! Au pied des pistes, implanté aux portes du parc National de la Vanoise, occupe l'ensemble du massif partant au Nord de la vallée de l'Isère et rejoignant au Sud celle de Champagny en Vanoise - 144 chambres, salles de séminaires - restaurant trois ambiances, bar, salle de sport. Rejoignez Vacances Bleues, figurant dans le palmarès meilleurs employeurs 2024 et 2025 !

CES CONDITIONS ET AVANTAGES VOUS ATTENDENT ...

Ce poste saisonnier à pourvoir de Décembre à Avril au salaire de 2101.68€brut à 39h par semaine peut tout à fait se prolonger dans un de nos 26 établissements !

En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?)

Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso.

Vous êtes logé et nourri sur le site (comprenez, un lieu d'exception dans un cadre magnifique... ),

Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète !

Notre seul actionnaire, c'est une association ! Tous nos bénéfices sont réinvestis

Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%.

• - Votre mission principale si vous l'acceptez : organiser les approvisionnement de denrées alimentaires et de produits d'entretien, évidemment nécessaire à la bonne marche de l'hôtel,
• - Tout cela n'est pas envisageable sans l'appliquation des normes HACCP que vous connaissez parfaitement (ou presque) sur le bout des doigts
• - Vous n'avez pas peur de mettre la main à la patte, pour cela vous allez charger et décharger les stocks de marchandises mais aussi sortir, déconditionner et répartir les produits sur les différents postes de travail.
• - participez à la réalisation des plats et aux travaux préparatoires de cuisine et réaliser des préparations culinaires chaudes ou froides, avec des cuissons simples

C'est donc ça un économe chez Vacances Bleues !

Vous disposez d'un minimum d'expérience sur un poste similaire. Maîtrise des techniques de contrôle des coûts, méthode HACCP, logiciel des gestions des coûts, vous connaissez déjà ! Vous êtes dynamique, réactif et la qualité de votre prestation est un maitre mot.

Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité et de l'inclusion. À compétences égales, toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.