Laborantin H/F

Adwork's Travail Temporaire; Vibraye; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Adwork's Travail Temporaire recrute un Laborantin H/F pour une charcuterie industrielle, au service Qualité. Vous réaliserez des prélèvements, analyses microbiologiques et contrôles allergènes.

Vous effectuerez aussi des analyses chimiques des eaux de lavage, gérerez les plans de contrôle internes et l'archivage des résultats. Horaires 07h/15h, salaire entre 12,31 EUR et 13,00 EUR de l'heure, intérim de 4 mois.

Qualifications

• Formation en microbiologie, laboratoire, qualité ou agroalimentaire.
• Première expérience dans un environnement industriel agroalimentaire.
• Savoir‑être primordial dans le processus de recrutement !

Responsabilités

• Réaliser les prélèvements en production sur les matières premières, les produits finis et l'environnement de fabrication.
• Effectuer les analyses microbiologiques afin de garantir la conformité des produits aux exigences réglementaires et qualité.
• Réaliser les contrôles allergènes sur les équipements de production et les eaux de rinçage.
• Assurer les analyses chimiques des eaux de lavage et des eaux de station.
• Préparer et mettre en analyse les échantillons au laboratoire.
• Préparer les envois d'échantillons vers les laboratoires prestataires dans le cadre des plans de contrôle externes.
• Gérer et suivre les plans de contrôle internes.
• Interpréter les résultats d'analyses et alerter en cas de non-conformité.
• Participer à la recherche des causes et proposer des actions correctives adaptées.
• Sensibiliser les équipes de production aux bonnes pratiques d'hygiène et aux risques de contamination.
• Assurer une présence terrain régulière afin d'accompagner les opérateurs dans l'application des règles qualité.
• Renseigner et archiver les résultats dans les outils de traçabilité.
• Mettre à jour les documents du Paquet Hygiène : procédures, instructions et formulaires.
• Gérer les instruments de mesure et veiller à leur étalonnage.
• Participer à l'approvisionnement des consommables, réactifs et milieux de culture.
• Assurer une veille réglementaire et appliquer les évolutions liées à la sécurité alimentaire.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Esprit d'analyse

Formation

Formation en microbiologie, laboratoire, qualité ou agroalimentaire

Outils

Instruments de mesure

Description du poste

POSTE : Laborantin H/F DCRIPTION : Votre agence Adwork's Travail Temporaire recrute pour son client, un Laborantin H/F. Au sein d'une charcuterie industrielle du secteur, au service Qualité, votre rôle sera essentiel. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes:

• Réaliser les prélèvements en production sur les matières premières, les produits finis et l'environnement de fabrication.
• Effectuer les analyses microbiologiques afin de garantir la conformité des produits aux exigences réglementaires et qualité.
• Réaliser les contrôles allergènes sur les équipements de production et les eaux de rinçage.
• Assurer les analyses chimiques des eaux de lavage et des eaux de station.
• Préparer et mettre en analyse les échantillons au laboratoire.
• Préparer les envois d'échantillons vers les laboratoires prestataires dans le cadre des plans de contrôle externes.
• Gérer et suivre les plans de contrôle internes.
• Interpréter les résultats d'analyses et alerter en cas de non-conformité.
• Participer à la recherche des causes et proposer des actions correctives adaptées.
• Sensibiliser les équipes de production aux bonnes pratiques d'hygiène et aux risques de contamination.
• Assurer une présence terrain régulière afin d'accompagner les opérateurs dans l'application des règles qualité.
• Renseigner et archiver les résultats dans les outils de traçabilité.
• Mettre à jour les documents du Paquet Hygiène : procédures, instructions et formulaires.
• Gérer les instruments de mesure et veiller à leur étalonnage.
• Participer à l'approvisionnement des consommables, réactifs et milieux de culture.
• Assurer une veille réglementaire et appliquer les évolutions liées à la sécurité alimentaire.

Horaires : 07h/15h

Votre salaire sera défini en fonction de votre profil et expérience : entre 12.31EUR et 13.00EUR

Type de contrat Intérim - 4 Mois
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros

PROFIL : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail de terrain autant que les activités en laboratoire.Vous possédez idéalement une formation en microbiologie, laboratoire, qualité ou agroalimentaire et vous avez une première expérience dans un environnement industriel agroalimentaire.N'oubliez pas que votre savoir-être sera primordial dans le processus de recrutement !

Expérience

• Expérience exigée Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Adwork's Travail Temporaire

Le groupe ADWORK'S est un réseau de Travail Temporaire en France constitué d'agences généralistes, au service des candidats à la recherche d'un emploi et des entreprises à la recherche de personnel.Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine est constitué de collaborateurs permanents, spécialistes du recrutement et des métiers de l'intérim dans de nombreux domaines (BTP, tertiaire, industrie, agroalimentaire, transport et logistique).