Koch/ Köchin (m/w/d) mit Erfahrung in Großküchen - Saarbrücken - St. Arnual

DOMICIL Senioren-Residenzen Hamburg SE; Nantes; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Ein renommiertes Seniorenheim in Nantes sucht einen erfahrenen Koch oder eine Köchin, um die Speisen für die Bewohner zuzubereiten. Diese Position erfordert eine abgeschlossene Berufsausbildung und Kenntnisse in HACCP. Neben einem attraktiven Gehalt bietet das Unternehmen auch vielfältige Zusatzleistungen wie Fahrradleasing und Zuschüsse zur Kinderbetreuung. Ein gutes PC-Wissen sowie Einfühlungsvermögen sind erforderlich, um einen respektvollen Umgang mit den Bewohnern sicherzustellen.

Prestations

Fahrradleasing (JobRad)

Steuerfreie Zuschüsse zur Kinderbetreuung

Mitarbeitervorteile

Qualifications

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrung in der Großküche.
• Gute Kenntnisse in der Speisenzubereitung und Hygienevorschriften.
• Interesse an kontinuierlicher Weiterbildung.

Responsabilités

• Vor- und Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen.
• Vertretung des Küchenleiters bei Abwesenheit.

Connaissances

HACCP-Kenntnisse

PC-Kenntnisse (MS Word, Excel)

Einfühlungsvermögen

Formation

Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin

Description du poste

Mitten im Leben sorgt die DOMICIL Unternehmensgruppe an über 45 Standorten mit über 6.500 engagierten Kollegeninnen und Kollegen für das Wohl unserer Bewohnerinnen und Bewohner.

Wir sind familien- und inhabergeprägt und denken, dass Vertrauen durch Verhalten und nicht durch Versprechen entsteht. Deshalb haben wir Regeln, die den Einzelnen in seiner Persönlichkeit wertschätzen und unterstützen, wodurch der Zusammenhalt des Teams in seiner Vielfalt gestärkt wird. Mit klarer und offener Kommunikation fördern wir das gegenseitige Vertrauen. Wir sind jeden Tag Teil der Gemeinschaft für die uns anvertrauten Menschen und wir sind stolz darauf.

Koch / Köchin (m/w/d)

Für unsere Einrichtung suchen wir dich.

Wir bieten dir:

Freue dich auf große Gestaltungsspielräume, Teamgeist, Kollegialität und vor allem die Unternehmenskultur eines inhaber- und familiengeprägten Unternehmens. Bei uns finden deine Ideen und deine Persönlichkeit Gehör, wir fördern und entwickeln dich, so dass du dich beruflich zu Hause fühlst. Hierzu gehört auch ein attraktives Gehaltspaket mit auf dich zugeschnittenen Zusatzleistungen aus den Bereichen „Gesundheit“, „Familie“, „Vorsorge“ und „Mobilität“.

• JobRad (Fahrradleasing)
• Tank- oder ÖPNV-Zuschüsse maximale Übernahme bis zu 50,00 € oder EGYM Wellpass (Firmenfitness)
• steuerfreie Zuschüsse Kinderbetreuung & Altersvorsorge
• Mitarbeiter werden Mitarbeiter *
• persönliche Fortbildungen im Rahmen der Domicil Akademie
• vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de

Deine Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
• Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
• Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit

Das bringst du mit:

• erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin, Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert
• Fachkenntnisse in HACCP, sowie Hygienekenntnisse nach 43 (Nachweis)
• gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel, Interesse an der ständigen und umfassenden eigenen Weiterbildung
• offenes, positives Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnerinnen, Bewohnern und Angehörigen

Passt alles?

Dann sende uns hier deine Bewerbung zu. Unsere Einrichtung steht dir gern auch für Rückfragen zur Verfügung. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.