Jefe de Zona de Restaurantes | Lidera Operaciones y Experiencia

Computrabajo; Perrier; On-site; EUR 560 - 1,000; Full time

Job summary

Computrabajo busca Jefe de Zona de Restaurantes en Pereira, con formación de Bachiller académico o carreras técnicas y tecnológicas. Se exige 1 año de experiencia en el rol dentro del sector de restaurantes para garantizar la operación integral de un restaurante de alta categoría.

Las funciones incluyen gestionar y supervisar las operaciones de la zona asignada, asegurar estándares de servicio, calidad gastronómica y rentabilidad, y liderar equipos en turnos rotativos.

Qualifications

• Formación académica de Bachiller académico o carreras técnicas y tecnológicas.
• Experiencia mínima de 1 año como jefe de zona en el sector de restaurantes.

Responsibilities

• Garantizar la operación integral del restaurante de alta categoría.
• Gestionar y supervisar las operaciones de la zona asignada.
• Asegurar estándares superiores en servicio, calidad gastronómica, experiencia del cliente, rentabilidad y eficiencia operativa.

Skills

Liderazgo

Gestión de operaciones

Experiencia en restaurantes

Education

Bachiller académico

Carreras técnicas y tecnológicas

Job description

Computrabajo busca Jefe de Zona de Restaurantes en Pereira, con formación de Bachiller académico o carreras técnicas y tecnológicas. Se exige 1 año de experiencia en el rol dentro del sector de restaurantes para garantizar la operación integral de un restaurante de alta categoría.

Las funciones incluyen gestionar y supervisar las operaciones de la zona asignada, asegurar estándares de servicio, calidad gastronómica y rentabilidad, y liderar equipos en turnos rotativos.