Intendant(e) gouvernant(e) en micro-crèche (H/F)

LE PETIT BOIS CAROTTE; Strasbourg; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une micro-crèche à Strasbourg recherche un(e) Intendant(e) gouvernant(e) pour rejoindre une équipe et s'occuper de la cuisine et de l'entretien. Les candidats doivent avoir une expérience dans la petite enfance et un permis de conduire. Poste CDI de 35 heures par semaine avec un salaire brut mensuel de 1801,8 €.

Prestations

Primes

CSE

Intéressement / participation

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience de 1 an indispensable en micro-crèche.
• Être véhiculé pour faire les courses.

Responsabilités

• Préparer les repas et goûters selon les normes HACCP.
• Entretenir le matériel et les locaux.
• Gérer les stocks et l'évacuation des déchets.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Diététique

Définir des besoins en approvisionnement

Lutter contre le gaspillage alimentaire

Manipuler des équipements de cuisine

Organisation et efficience

Rigueur et bienveillance

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir et aimer cuisiner

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre

Intendant(e) gouvernant(e) en micro-crèche (H/F) – Strasbourg

Nous recrutons une Crèche Keeper ou Intendante pour la micro-crèche « Le petit bois carotte » à Strasbourg. Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 à 6 professionnelles de la petite enfance. Vous évoluez au milieu d'un groupe de 12 enfants âgés de 10 semaines à 3 ans avec lesquels vous avez régulièrement des interactions.

Vos missions principales incluent:

• Préparer les repas et les goûters selon les normes HACCP, en élaborant des menus équilibrés, sains et savoureux avec des produits majoritairement Bio, de saison et locaux. Vous déjeunez avec les enfants pour renforcer l'équipe pédagogique à l'heure des repas.
• Prendre en charge l'ensemble des tâches d'entretien du matériel, des équipements et des locaux de la structure.
• Prendre soin du linge et assurer la désinfection et le nettoyage des jouets et du matériel après utilisation.
• Faire les courses et gérer les stocks en concertation avec l'équipe pédagogique. Gérer l'évacuation des déchets (Tri sélectif).
• Être véhiculé pour pouvoir faire les courses qui ne peuvent être réalisées en transport en commun.

Savoirs et savoir-faire : Cuisine, soin du linge, ménage, nettoyage, désinfection. Une expérience en petite enfance serait grandement appréciée. Poste à pourvoir sur Strasbourg ou Reichstett.

Type de contrat: CDI • Durée du travail: 35H/semaine • Travail en journée

Salaire et avantages

• Salaire brut mensuel: 1801.8 € sur 12 mois
• Primes
• CSE
• Intéressement / participation
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes – Cette compétence est indispensable
• Diététique – Cette compétence est indispensable
• Définir des besoins en approvisionnement – Cette compétence est indispensable
• Lutter contre le gaspillage alimentaire – Cette compétence est indispensable
• Manipuler des équipements de cuisine – Cette compétence est indispensable
• Organisation et efficience – Cette compétence est indispensable
• Rigueur et bienveillance – Cette compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire – Cette compétence est indispensable
• Savoir et aimer cuisiner – Cette compétence est indispensable
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Eplucher des légumes et des fruits
• Évacuer et trier des déchets, des produits
• Familles de produits alimentaires
• Régimes alimentaires
• Variétés de fruits et légumes
• Véhicule léger – Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Accueil de jeunes enfants