Immersive Restaurant Runner: Smooth Service & Teamwork

Ephemera; Lille; Hybride; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de Cooptation

Prime d'apporteur d'affaires

Mutuelle Alan

Acompte sur salaire Rosaly

Repas faits maison

Résumé du poste

Ephemera recrute un Runner pour son restaurant immersive à Lille. Vous assurez le lien entre cuisine et salle, veillez à l’approvisionnement et au bon déroulement du service. Débutants motivés acceptés, première expérience en restauration est un plus.

Vous ferez partie d’un crew passionné, avec des incentives et une mutuelle Alan pour votre santé, et des opportunités d’évolution interne dans un environnement innovant et créatif.

Qualifications

• Bonne compréhension des étapes du service en restauration.
• Connaissance des normes d’hygiène et de propreté.
• Capacité à transporter rapidement et efficacement plusieurs plats ou articles en toute sécurité.

Responsabilités

• Préparation et mise en place du service: nettoyage et polissage du matériel, dressage de la salle.
• Service et coordination: liaison entre cuisine et salle, service à table, réapprovisionnement.
• Nettoyage et clôture: nettoyage du poste et de la salle, participation à la fermeture.

Connaissances

Service en restauration

Hygiène et propreté

Rapidité et efficacité

Esprit d’équipe

Relationnel

Description du poste

Ephemera recrute un Runner pour son restaurant immersive à Lille. Vous assurez le lien entre cuisine et salle, veillez à l’approvisionnement et au bon déroulement du service. Débutants motivés acceptés, première expérience en restauration est un plus.

Vous ferez partie d’un crew passionné, avec des incentives et une mutuelle Alan pour votre santé, et des opportunités d’évolution interne dans un environnement innovant et créatif.