Hôtesse/Hôte de Buffets fromages - CDI F/H

Les Grands Buffets; Narbonne; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Les Grands Buffets recherche un(e) Hôte(sse) de buffet fromages disposant d’une expérience dans l’univers du fromage et de bonnes connaissances des produits. Au sein du buffet fromages, vous ferez vivre un moment inoubliable aux clients et les guiderez dans leur découverte des fromages.

Vous assurerez la présentation du buffet, veillerez au respect des règles d’hygiène et contribuerez à un service attentif et soigné.

Qualifications

• Expérience dans l’univers du fromage exigée.
• Bonne connaissance des produits fromagers.

Responsibilities

• Faire vivre un moment inoubliable aux clients et prendre plaisir à leur faire plaisir.
• Accueillir, assister, servir et conseiller les clients dans leur découverte des fromages.
• Accompagner le service dans le respect des codes de savoir‑être propres aux Grands Buffets.
• Assurer la mise en place, l’agencement et la présentation soignée du buffet.
• Procéder à la découpe des fromages et veiller au réapprovisionnement pendant le service.
• Garantir la qualité des produits proposés et contrôler les dates limites de consommation et de durabilité.
• Nettoyer et entretenir les buffets ainsi que les espaces de découpe et de stockage, dans le respect des règles d’hygiène.

Skills

Expérience fromage

Connaissances des produits fromagers

Job description

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) Hôte(sse) de buffet fromages disposant d'une expérience dans l'univers du fromage et de bonnes connaissances des produits.

Au sein de notre restaurant, en poste au buffet fromages, vous aurez pour missions de :

• Faire vivre un moment inoubliable aux clients et prendre plaisir à leur faire plaisir.

• Accueillir, assister, servir et conseiller les clients dans leur découverte des fromages.

• Accompagner le service dans le respect des codes de savoir-être propres aux Grands Buffets.

• Assurer la mise en place, l’agencement et la présentation soignée du buffet.

• Procéder à la découpe des fromages et veiller au réapprovisionnement pendant le service.

• Garantir la qualité des produits proposés et contrôler les dates limites de consommation et de durabilité.

• Nettoyer et entretenir les buffets ainsi que les espaces de découpe et de stockage, dans le respect des règles d’hygiène.