Hôtelier Polyvalent – Service & Entretien

Groupe Sofra

Talange

On-site

EUR 19,000 - 23,000

Full time

14 days+

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Job summary

Groupe Sofra recherche au sein de son hôtel un employé polyvalent en CDI 35h/semaine pour assurer le ménage des chambres, des espaces communs et le petit-déjeuner, ainsi que les tâches liées au service et à la maintenance légère. Le poste exige une première expérience et une connaissance des règles HACCP.

Des compétences en logiciel hôtelier et en anglais sont un plus, tout comme une présentation soignée et un sens du service client.

Qualifications

1ère expérience exigée sur un poste similaire.
Connaissance des normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire).
La connaissance d’un logiciel hôtelier serait un plus.
La pratique de l’anglais serait un plus.
Sens du service à la clientèle, courtoisie et excellente présentation.

Responsibilities

Assurer le nettoyage de l’ensemble de l’établissement (chambres, salons, parties communes, sanitaires, vestiaires, lingeries, bagagerie, abords).
Vérifier les quantités de linge et assurer sa manutention dans les lingeries.
Réaliser le service Petit-Déjeuner et le service au bar si besoin.
Gérer le réapprovisionnement du buffet et le rangement de la vaisselle.
Effectuer les relevés de températures des frigos et des produits et respecter les normes HACCP.
Suivre les consignes et contribuer à entretenir l’image de marque des sites.
Constater et signaler tout besoin de maintenance et reporter à la réception.