Hôte Polyvalent Restauration - Buffet & Service Flexible

COMPTABILITE EMPLOI; Bordeaux; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Indemnisation repas

Transport

Résumé du poste

MEININGER Hotel Bordeaux Gare Saint-Jean recherche un Employé Polyvalent / F&B Staff (f/h/d) à temps partiel. Vous préparez et mettez en place le buffet, assurez le service propre et réapprovisionné, et accueillez les clients avec une attitude chaleureuse.

Vous pouvez proposer des plats simples et des boissons, partager des informations sur les ingrédients, et veiller au rangement selon les standards. Une expérience en restauration est appréciée et la flexibilité des horaires est nécessaire.

Qualifications

• Vous aimez interagir avec les clients.
• Vous avez l’esprit d’équipe et valorisez l’entraide entre collègues.
• Vous travaillez d’une manière efficace et structurée.
• Vous avez idealement une expérience en restauration.
• Vous avez la capacité de conserver votre sang froid en situation de stress.
• Vous parlez français et avez des notions d’anglais.

Responsabilités

• Mettre en place et ranger le buffet.
• Tout au long du service, veiller à ce que le buffet soit propre, réapprovisionné et varié.
• Préparer des plats simples tels que des plateaux de fromages, de charcuteries, salades et boissons.
• Informer les clients sur la composition et les ingrédients des plats.
• En tant qu’hôte, offrir un accueil sympathique et chaleureux.
• Maintenir l’espace de travail propre selon les standards.
• Surveiller les stocks et effectuer les commandes.
• Informer les clients des offres spéciales en cours.

Connaissances

Interaction client

Esprit d'équipe

Organisation

Expérience restauration

Gestion du stress

Français/Anglais

Description du poste

MEININGER Hotel Bordeaux Gare Saint-Jean recherche un Employé Polyvalent / F&B Staff (f/h/d) à temps partiel. Vous préparez et mettez en place le buffet, assurez le service propre et réapprovisionné, et accueillez les clients avec une attitude chaleureuse.

Vous pouvez proposer des plats simples et des boissons, partager des informations sur les ingrédients, et veiller au rangement selon les standards. Une expérience en restauration est appréciée et la flexibilité des horaires est nécessaire.