Grillardin / Cuisinier H/F

Buffalo Grill; Saint-Martin-des-Champs; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill, enseigne française de restaurants, recherche un talent passionné par les métiers de bouche pour rejoindre ses équipes.

Sous la supervision du Grillardin, vous assurez la cuisson des viandes et des garnitures, respectez les règles HACCP et contribuez à la satisfaction des clients grâce à un service convivial. Formation et/ou expérience en grillades appréciées, bon esprit d'équipe indispensable.

Qualifications

• Formation en métiers de bouche requise ou expérience équivalente.
• Expérience souhaitée en grillades et cuisson des viandes.
• Bon esprit d'équipe et sens du service client.

Responsabilités

• Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en respectant les normes d'hygiène et les délais.
• Effectuer le rangement et le nettoyage du poste de travail.
• Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires.
• Participer au contrôle et au rangement des livraisons.

Connaissances

Grill cuisson

Esprit d'équipe

Service Client

Hygiène & HACCP

Formation

Formation métiers de bouche

Description du poste

Envie d’une carrière savoureuse ?

N’hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !

Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients !

Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité.

Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence.

Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre :

Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même.

Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ?

En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e).

Vos Missions

• Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection
• Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste
• Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables
• Participer au contrôle et au rangement des livraisons

Rémunération selon profil

Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle.

Formation et/ou expérience en grillade souhaitée

Idéalement, connaissances des règles HACCP

Intérêt pour les métiers de bouche

Bon esprit d’équipe

Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ?

Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap