GOUVERNANT H/F

LBA - ASSOCIATION LES BRUYERES; Lyon; Sur place; EUR 29 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

La résidence Saint-Exupéry, située dans le 8e arrondissement de Lyon, recherche une gouvernante en CDD. Vous ferez partie du Comité de direction et du COPIL Qualité et pilotez la mise en œuvre du projet d'établissement avec les valeurs associatives.

Vous encadrez 13 agents (hébergement, restauration, lingerie, entretien), supervisez les plannings, organisez les réunions et les entretiens annuels. Vous assurez l'accueil des résidents, appliquez HACCP/RABC, gérez les stocks et commandes, et

Qualifications

• Gestion et animation d'une équipe.
• Mise en œuvre du projet d'établissement et qualité HACCP/RABC.

Responsabilités

• Encadrement de 13 agents (hébergement, restauration, lingerie, entretien).
• Gestion des plannings et réunions et entretiens annuels.
• Accueil des résidents et application des démarches HACCP et RABC.
• Gestion des stocks, commandes et suivi des contrôles réglementaires.

Connaissances

Management d'équipe

Planification plannings

Qualité HACCP

Audit internes

Description du poste

Nous recherchons un(e) gouvernante, en CDD, pour un établissement situé à Lyon 8.

Idéalement située en plein coeur du 8ème arrondissement de Lyon, à proximité de nombreux commerces lyonnais et du Tramway de la ville, la maison de retraite Saint-Exupéry accueil et accompagne près de 80 personnes âgées au quotidien. Elle propose un cadre de vie convivial et fonctionnel ainsi qu'un jardin adapté. La Résidence dispose d'un Pôle d'Activités et de Soins Adaptés.

Vous avez une motivation spécifique pour le management de proximité et un réel intérêt pour le travail auprès des personnes âgées ? Le bien-être de la personne accompagnée et la qualité de son hébergement et de sa restauration sont votre priorité ? Si vous souhaitez évoluer dans une structure aux valeurs associatives fondées sur l'humanisme et que vous adhérez au fil conducteur de notre projet associatif '' le sens de la vie, le sens de l'engagement '', alors l'offre qui suit va retenir toute votre attention !

Vos missions principales ?

• Sous la responsabilité hiérarchique de la direction de l'établissement, vous êtes membre du Comité de direction et du COPIL Qualité. Vous participez à la mise en oeuvre du projet d'établissement.


• Vous êtes responsable de l'encadrement de la gestion et de l'animation de votre équipe de 13 agents de service hébergement (restauration, lingerie, entretiens des locaux): gestion des plannings, supervision de l'activité, animation des réunions liées à l'hébergement/la restauration et rédaction des comptes rendus. Vous recrutez vos équipes, organisez leur intégration et contribuez à leur évaluation par des audits terrains et en participant aux entretiens annuels d'évaluation avec la Directrice.


• Vous mettez en oeuvre et accompagnez la qualité de l'accueil des résidents. A ce titre, vous assurez notamment l'accueil des nouveaux résidents, vous appliquez les démarches HACCP et RABC en assurant, le cas échéant, un rôle d'alerte auprès du Directrice, vous assurez la bonne gestion de la blanchisserie, des stocks, les commandes. Vous veillez également à la bonne tenue de la résidence, à sa propreté, à l'état des équipements et au suivi des contrôles réglementaires. Vous participez avec la Directrice à la commission restauration.


• Vous participez à la mise oeuvre du projet d'établissement et veillez à entretenir un climat de bonne entente avec l'ensemble du personnel de la résidence.