Gouvernant·e – Leader Qualité & Hôtellerie

LBA - ASSOCIATION LES BRUYERES

Beaune

On-site

EUR 40,000 - 52,000

Full time

4 days ago
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Job summary

LBA - ASSOCIATION LES BRUYERES à Beaune (Bourgogne) recherche un responsable d’équipe pour encadrer les services d’hébergement, restauration, lingerie et entretien. Vous serez membre du Comité de direction et du COPIL Qualité et participerez à la mise en œuvre du projet d’établissement.

Vous piloterez les plannings, évaluerez les performances, recruterez vos équipes et assurerez la qualité de l’accueil des résidents, avec application des démarches HACCP et RABC et suivi des stocks et commandes.

Qualifications

  • Expérience en management d’équipe dans un établissement social ou médico-social.
  • Connaissance des démarches HACCP et RABC.
  • Capacités d’audit et de rédaction de comptes rendus.
  • Compétences en gestion de planning et animation des réunions.

Responsibilities

  • Encadrer et faire évoluer une équipe de service hébergement (restauration, lingerie, entretien).
  • Gérer les plannings, supervision de l’activité et animation des réunions liées à l’hébergement et à la restauration.
  • Recruter, intégrer et évaluer les collaborateurs, notamment par des entretiens annuels.
  • Veiller à la qualité de l’accueil des résidents et à la conformité HACCP/RABC, stocks et commandes.

Skills

Management d'équipe
Recrutement
Planification
Audit qualité
Animation d'équipe

Job description

LBA - ASSOCIATION LES BRUYERES à Beaune (Bourgogne) recherche un responsable d’équipe pour encadrer les services d’hébergement, restauration, lingerie et entretien. Vous serez membre du Comité de direction et du COPIL Qualité et participerez à la mise en œuvre du projet d’établissement.

Vous piloterez les plannings, évaluerez les performances, recruterez vos équipes et assurerez la qualité de l’accueil des résidents, avec application des démarches HACCP et RABC et suivi des stocks et commandes.

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