Gouvernant(e) Général(e)

Ani Kojayan Recrutement; Bordeaux; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de recrutement recherche un gouvernant général/gouvernante générale pour un prestigieux hôtel à Lège Cap Ferret. Le poste, à pourvoir début 2026, demande une expérience significative dans l'hôtellerie haut de gamme et d'excellentes compétences managériales. Les responsabilités incluent la supervision du service des étages, la formation des équipes et la gestion des budgets pour assurer un service de haute qualité.

Prestations

Poste logé au Cap Ferret

Statut cadre au forfait jour

Qualifications

• Expérience significative dans l'hôtellerie haut de gamme.
• Expérience minimum de 4 ans sur un poste similaire.
• Expérience en établissements saisonniers est un atout.

Responsabilités

• Superviser le service des étages de l’hôtel.
• Encadrer et former les équipes du service.
• Assurer la propreté des chambres et des lieux publics.
• Gérer les budgets liés au service.

Connaissances

Compétences managériales

Service à la clientèle

Gestion des budgets

Description du poste

Prestigieux Hôtel & Restaurant situé à Lège Cap Ferret recherche son futur gouvernant général/gouvernante générale pour une prise de poste début 2026 !

Rattaché(e) à la direction générale de l'hôtel, vous aurez en charge la supervision du service des étages de ce cocon intimiste et luxueux.
Vous avez une expérience significative dans l'hôtellerie haut de gamme où chaque détail compte et vous êtes doté(e) d’excellentes compétences managériales.

MISSIONS

Rattaché au GM et à l’Hôtel Manager, votre rôle sera de veiller à l'entretien et à la propreté des chambres de l’hôtel (chambres et lieux publics).

• Contrôler la propreté des chambres, des points de ventes de restauration et des parties communes de l’hôtel
• Encadrer et former les équipes afin d’offrir un service exceptionnel à notre clientèle
• Travailler en étroite collaboration avec la réception, le room service et la maintenance afin de garantir une grande qualité de service
• Répondre aux demandes des clients dans le respect de nos standards
• Suivre les budgets, gestion du linge et des uniformes, des produits d'accueil et d'entretien afin d’optimiser les coûts
• Formation et suivi des procédures d'utilisation des produits d'entretien.
• Suivi et mise à jour sur le logiciel hébergement de l'état des chambres.
• Mise à jour des divers tableaux informatiques : Suivi du nettoyage uniforme, Suivi du linge clients
• Etablir les plannings de nettoyage réguliers (étages, lieux publiques et back of the House)

CE QUI VOUS EST PROPOSE :

• Contrat CDD
• Statut : Cadre au forfait jour
• Prise de poste : Janvier/Février 2026
• Poste logé au Cap Ferret
• Expérience sur un poste similaire de 4 ans minimum idéalement acquise en établissements saisonnier, dans un groupe hôtelier/restauration