Gérant Adjoint de restaurant (H/F)

France Travail; Épernay; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant semi gastronomique recherche un(e) gérant(e) adjoint(e) pour superviser les équipes et garantir la qualité du service. Le candidat idéal doit avoir 2 ans d'expérience, être capable de diriger et de gérer, tout en étant attentif aux règles de qualité et d'hygiène. Ce CDI à temps plein offre un salaire évolutif entre 1600 et 1700€ net.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en tant que gérant adjoint ou dans un rôle similaire sont indispensables.
• Capacité à superviser des équipes et garantir la qualité du service.

Responsabilités

• Assurer le bon fonctionnement du restaurant en collaboration avec le gérant.
• Superviser les équipes de service, cuisine et plonge.
• Accueillir et conseiller la clientèle.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 199DJMW Gérant Adjoint de restaurant (H/F)

Vous occuperez un poste de gérant adjoint au sein d'un restaurant semi gastronomique. Vous assurerez le bon fonctionnement du restaurant en collaboration avec le gérant, superviserez les équipes (service, cuisine, plonge) et garantirez la qualité du service. Vous accueillerez et conseillerez la clientèle, gérerez les réclamations et fidéliserez les clients. Vous aiderez au service de temps à autre et ferez également la fermeture de caisse. Restaurant fermé le lundi soir, le mardi soir et le dimanche (1 jour de repos en plus du dimanche).

Type de contrat CDI. Durée du travail 35H/semaine. Travail le samedi.

Salaire

• 1600 à 1700€ net (ou plus selon expérience). Salaire évolutif.

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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