Gastronomic Server – Limoges, CDI, 35h, Weekends

L'AUBERGE DU CLOS GUERIN; Limoges; Sur place; EUR 17 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

L'AUBERGE DU CLOS GUERIN, restaurant gastronomique à Limoges, recherche un/e serveur/serveuse en CDI. Missions: accueil des clients, prise de commandes, service à table et encaissement, avec mise en place et dressage des tables. Ce poste implique travail les week-ends et jours fériés.

Expérience minimale: 2 ans sur poste similaire. Rigueur, sens du service et connaissance des menus spéciaux exigés.

Qualifications

• 2 ans d'expérience sur poste similaire indispensable.
• Accueil et installation des clients attendu.
• Mise en place de la salle et de l'office à assurer.

Responsabilités

• Accueillir la clientèle et prendre les commandes.
• Servir les plats et encaisser les clients.
• Mise en place et dressage des tables; nettoyage et entretien de la salle et du bar.
• Assurer la liaison avec la cuisine et le service.

Connaissances

Accueil client

Service à table

Mise en place

Gestion des stocks

Encaissement

Conseil boissons/plats

Outils

Caisse informatisée

Description du poste

L'AUBERGE DU CLOS GUERIN, restaurant gastronomique à Limoges, recherche un/e serveur/serveuse en CDI. Missions: accueil des clients, prise de commandes, service à table et encaissement, avec mise en place et dressage des tables. Ce poste implique travail les week-ends et jours fériés.

Expérience minimale: 2 ans sur poste similaire. Rigueur, sens du service et connaissance des menus spéciaux exigés.