FORUM Chef de rang (H/F)

Hôtel restaurant Les Rhodos; La Clusaz; Sur place; EUR 125 000 - 150 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel restaurant réputé à La Clusaz recherche un Chef de rang passionné pour la saison hiver 2025-2026. Le candidat doit avoir 2 ans d'expérience et un bon sens du détail. Les responsabilités incluent la coordination de l'équipe de salle, l'accueil des clients et la gestion des réservations. Contrat saisonnier de 5 mois, avec un salaire brut horaire de 13,17 Euros. Un véhicule léger est indispensable.

Prestations

Logement fourni

Mutuelle d'entreprise

Qualifications

• Minimum de 2 ans d'expérience au poste de chef de rang.
• Souci du détail et sens du client.

Responsabilités

• Coordonner et organiser le travail de l'équipe de salle.
• Assurer la qualité de l'accueil des clients.
• Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation.
• Conseiller les clients.
• Gérer la facturation des tables.
• Effectuer l'entretien des espaces et équipements.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

B - Véhicule léger

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 199JDZT FORUM Chef de rang (H/F)

SAISON HIVER 2025-2026 • POSTE NOURRI ET LOGE • LOGEMENT SITUE A 4KM DU RESTAURANT - VEHICULE

Du 01 ou 15 Décembre 2025 au 31 Mars ou 30 Avril 2026. Notre restaurant de notoriété, situé à la Clusaz (74), propose une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d\'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert toute l\'année et nous accueillons autant une clientèle individuelle qu\'une clientèle groupe pour des événements privés ou professionnels. Leader dans le monde d\'organisation du mariage et des grands events. Vous êtes passionné par la restauration, vous aimez la gastronomie et la culture qui s\'y rapporte, Les Rhodos recrute son équipe pour la saison Hiver 2025/26.

Conditions :

• Plusieurs postes à pourvoir
• 43h/semaine - Modulées sur la saison
• Horaire en CONTINU
• 2 jours de repos par semaine
• Mutuelle d\'entreprise
• Salaire net : 1980€

Missions :

• Coordonner, organiser et effectuer le travail de l\'équipe de salle et la liaison salle-cuisine
• S\'assurer de la qualité de l\'accueil de la clientèle selon les standards
• Enregistrer les réservations et actualiser le plan d\'occupation des tables
• Conseiller les clients et dynamiser les ventes additionnelles de l\'équipe
• Gérer la facturation des tables
• Effectuer l\'entretien et la mise en place des espaces et des équipements

Nous recherchons une personne avec un minimum de 2 ans d\'expérience au poste de chef de rang. Le souci du détail, le confort de travail, le respect des engagements ainsi que le sens du client sont les valeurs de notre entreprise. N\'hésitez pas à postuler si vous partagez ces valeurs !

Type de contrat : Saisonnier - 5 Mois

• Contrat travail Durée du travail 43H/semaine
• Travail en journée
• Travail le dimanche
• Travail le samedi
• Travail saisonnier
• Conditions de travail en contact avec du public
• Port de tenue professionnelle ou d\'uniforme
• Station debout prolongée

Salaire : Salaire brut horaire 13.17 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l\'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l\'office
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Restauration traditionnelle

Établissement neuf avec une logistique adaptée. Outil de travail neuf et très qualitatif. Capacité variable suivant le type d\'événements (de 20 à 200 personnes). Le lieu de travail est situé à 1500m d\'altitude, face au Mont Blanc, accès voiture toute l\'année. M. 04 NOVEMBRE 2025 à 09H30 Hall Olympique Hôtel restaurant Les Rhodos France