Formateur opérationnel régional F/H

L'Alsacienne de Restauration; Strasbourg; Sur place; EUR 34 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Alsacienne de Restauration propose un CDI à Schiltigheim pour le poste de Formateur Opérationnel Régional à pourvoir à partir de septembre 2026. Le candidat sera chargé d’accompagner les collaborateurs, former et développer les compétences, en coordonnant les actions au niveau régional.

Les missions incluent l’animation des formations, le suivi opérationnel, et l’organisation logistique des sessions, avec un rôle clé dans le recrutement et l’accompagnement des ADF.

Qualifications

• Vous appréciez accompagner, transmettre et avez un côté opérationnel qui vous permettra de répondre aux enjeux de formation.
• La pédagogie n’a pas de secret pour vous.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité, votre curiosité, votre dynamisme et votre capacité à mobiliser autour de vos actions.

Responsabilités

• Animation et évaluation des formations : 60% à 70% du time.
• Analyser et suivre les besoins en formation.
• Pilotage logistique des sessions de formation.
• Suivre les tuteurs et maîtres d’apprentissage.
• Identifier des candidats pour devenir ADF et les suivre administrativement.

Description du poste

CDI proposé sur l'Alsacienne de Restauration à Schiltigheim.

Poste à pourvoir à partir de septembre 2026.

Nous recherchons avant tout des formateurs expérimentés dans l'animation de formations.

Votre mission

Découvrez le job que vous voulez !

Vous souhaitez accompagner les collaborateurs, les former et développer les compétences et les talents ?

Vous souhaitez accompagner nos équipes opérationnelles afin de mettre en œuvre un plan de développement des compétences adapté et opérationnel ?

Nous recrutons notre futur Formateur Opérationnel Régional !

Vos missions principales sont les suivantes :

1) Animation et évaluation des formation : 60% à 70% du time

Animer des sessions de formation à destination des populations employés/ AM sur les sujets incontournables.

Assurer l’accompagnement de la formation en situation de travail.

Assurer la gestion des tâches logistiques du périmètre de formation opérationnelle.

Identifier des candidats pour devenir ADF (animateurs de formation) qui postuleront pour intégrer le réseau de l'Académie by Elior.

Organiser les sessions d'animation des ADF et en assurer le suivi administratif et qualité.

2) Analyse et suivi des besoins en formation :

Mettre en œuvre le plan de développement des compétences selon l'offre proposée par l'Académie by Elior dans le respect des orientations et de la stratégie de L'Alsacienne de restauration.

S'assurer du suivi opérationnel de la formation de l'Alsacienne de Restauration.

Accompagner les équipes RH de l'Alsacienne de Restauration.

Informer les salariés sur les offres de formations, les droits et les dispositifs existants : conseil en évolution professionnelle, bilan de compétences, validation des acquis par l’expérience, CPF de transition professionnelle.

Accompagner les équipes (Responsables de restaurants et Responsables de secteur).

Mettre en œuvre et suivre les différentes campagnes de formation.

Suivre des indicateurs formations.

S'assurer du remplissage des sessions de formation en tenant compte des effectifs de l'Alsacienne de Restauration.

3) Pilotage logistique:

Gérer le mise en place des sessions de formation.

Créer des sessions de formation, de l’envoi de la convocation à l’émargement.

Assurer le suivi logistique matériel ( livrets, fournitures, matériel pédagogique …..), le pilotage des annexes, le suivi des évaluations.

Suivre les tuteurs et maitres d’apprentissage.

Votre profil

Vous appréciez accompagner, transmettre et avez un côté opérationnel qui vous permettra de répondre aux enjeux de formation.

La pédagogie n’a pas de secret pour vous..

Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité, votre curiosité, votre dynamisme ainsi que pour votre capacité à mobiliser autour de vos actions.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !