Formateur ( h/f ) en gestion entreprise

proch emploi; Boulogne-sur-Mer; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de formation recherche un formateur pour enseigner aux apprentis cuisiniers de niveau 4. Le candidat idéal aura un Bac+3 ou Bac+4 en gestion d'entreprise et des compétences en conception de formation. Le poste est un CDD de 8 mois avec un horaire de 1H semaine. Salaire brut horaire de 25.00 Euros.

Qualifications

• Débutant accepté mais expérience en formation est un plus.
• Formation obligatoire en gestion entreprise artisanale.

Responsabilités

• Former des apprentis cuisiniers sur le programme en Gestion d'Entreprise.
• Communication et marketing avec clients et équipes.

Connaissances

Concevoir l'ingénierie de formation

Compétences en communication

Formation

Bac+3 ou Bac+4 en gestion entreprise

Description du poste

La formatrice ou le formateur doit être en mesure de former les apprentis cuisiniers de niveau 4 sur les différentes parties ci-dessous mentionnées. Voici le programme en Gestion d'Entreprise de niveau 4 :

• Découvrir l'hôtellerie - Restauration
• Organiser la production et le service
• Contribuer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises
• Communiquer et commercialiser (avec le client et au sein de l'équipe)
• Droit et relations de travail
• Gestion (gérer les stocks, fixer le prix de vente, prévoir les ventes, analyser la carte, améliorer la productivité, analyser les documents de synthèse, maîtriser les coûts, déterminer le seuil de rentabilité)
• Economie et mercatique (étudier la clientèle, positionner l'entreprise dans son environnement, communiquer en entreprise, gérer les réservations, fidéliser la clientèle, favoriser les ventes)

Type de contrat : CDD - 8 mois

Contrat travail Durée du travail : Temps partiel - 1H/semaine

Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 25.00 Euros

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• Bac+3, Bac+4 ou équivalents Gestion entreprise artisanale — Cette formation est indispensable

Compétence

• Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques

Savoir-être professionnels

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de leadership
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Employeur

1 ou 2 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :