Formateur / Formatrice Boulangerie (H/F)

Eurocom Stratégies; France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une école de formation culinaire recrute un(e) formateur(trice) en pâtisserie pour enseigner techniques de pâtisserie, règles d'hygiène et animer des ateliers. Une expérience en pâtisserie et sens de la pédagogie sont essentiels. Rejoignez une équipe dédiée à la réussite des apprenants dans un environnement stimulant.

Prestations

Environnement stimulant

Outils pédagogiques modernes

Qualifications

• Expérience significative en pâtisserie artisanale ou en restauration.
• Maîtrise des techniques traditionnelles et modernes.
• Une première expérience en formation est un plus.

Responsabilités

• Former des apprenants aux techniques de base et avancées.
• Enseigner les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Concevoir des supports pédagogiques et animer des ateliers pratiques.

Connaissances

Techniques de pâtisserie

Pédagogie

Hygiène alimentaire

Description du poste

Offre n° 199CJMD
Formateur / Formatrice Boulangerie (H/F)

Actualisé le 14 octobre 2025

Offre : Formatrice - Formateur PÂTISSERIELieu : Grand Est et Haut de FranceDate de début : à pourvoir rapidementType de contrat : FreelanceVous êtes passionné(e) par l'univers sucré, et les pâtisseries raffinées ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner les futurs talents de la pâtisserie ? Rejoignez notre équipe en tant que formateur(trice) en pâtisserie !Vos missions :- Former des apprenants (CQP, CAP, BP, adultes en reconversion) aux techniques de base et avancées : pâtes, crèmes, biscuits, glaçages, montages, décorations.- Enseigner les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de gestion des matières premières.- Concevoir des supports pédagogiques et animer des ateliers pratiques.- Suivre et évaluer les progrès des stagiaires, les accompagner vers la réussite.Profil recherché :- Expérience significative en pâtisserie artisanale ou en restauration.- Maîtrise des techniques traditionnelles et modernes.- Sens de la pédagogie, bienveillance et rigueur.- Une première expérience en formation est un plus (formation de formateur appréciée).Ce que nous offrons :- Un environnement stimulant, centré sur l'humain et la passion du métier.- Des outils pédagogiques modernes et un accompagnement dans votre rôle de formateur.- La possibilité de contribuer à des projets innovants.

Type de contrat Profession libérale
Emploi non salarié

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

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