EXTRA - service en salle (H/F)

GRAND MESS - Clermont

Clermont-Ferrand

On-site

EUR 14,000 - 19,000

Part time

14 days+

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Job summary

GRAND MESS - Clermont recherche des profils en EXTRA pour travailler en journée ou en soirée dans ses deux restaurants Le Bouillon et La Brasserie. Le poste propose une expérience polyvalente en service en salle et au bar, avec une mise en place et un encaissement des consommations.

Débutants acceptés, tenue soignée et bon relationnel requis. Ce contrat flexible s'adapte aux besoins du service et permet d'acquérir une expérience commerciale et relation client dans un cadre convivial.

Qualifications

  • Tenue soignée et bonne élocution exigées.
  • Excellent relationnel et discrétion.
  • Ponctualité et assiduité attendues.

Responsibilities

  • Suivre l'état des stocks et approvisionner le bar.
  • Réaliser la mise en place des produits et matériels.
  • Accueillir les clients et les orienter.
  • Préparer les boissons selon les fiches techniques.
  • Servir les clients au comptoir et en salle.
  • Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations.

Skills

Accueil client
Élocution
Discrétion
Ponctualité
Relationnel

Job description

Dans le cadre de contrats en EXTRA, nous recherchons des profils pour travailler en journée ou en soirée (en semaine et en week end) en service en salle au sein de nos deux restaurants : le Bouillon et La Brasserie.

Vos missions seront très polyvalentes :

  • Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnant le bar et ranger.

  • Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail de l'établissement

  • Accueillir les clients et les orienter

  • Préparer les boissons selon les fiches techniques

  • Servir les clients au comptoir et en salle

  • Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations

  • Débutant(e)s accepté(e)s.

  • Tenue soignée, bonne élocution.

  • Excellent relationnel.

  • Discrétion.

  • Courtoisie et diplomatie

  • Ponctualité, assiduité, gout du travail bien fait

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