Équipier Polyvalent Restauration — Parcours vers le Management

ATH Formation; Sarcelles; Sur place; EUR 7 800 - 12 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Formation certifiante

Rémunération en apprentissage

Résumé du poste

ATH Formation recherche plusieurs équipiers polyvalents en restauration rapide en apprentissage, pour un contrat de 12 à 36 mois avec accompagnement en centre de formation et entreprise d’accueil.

Ce parcours mène au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3) ou CAP employé polyvalent, avec une rémunération mensuelle selon le contrat, et des missions opérationnelles variées en salle et cuisine.

Qualifications

• Service en salle et accueil client, prise de commandes et conseil.
• Respect des normes HACCP et hygiène, propreté des espaces.
• Gestion des stocks, réceptions et inventaires en collaboration avec l'équipe.
• Préparation et organisation en cuisine et soutien à l'équipe.
• Participation à la vie de l’établissement et satisfaction client.

Responsabilités

• Service en salle et accueil client, prise de commandes.
• Veiller à la propreté et au respect des protocoles HACCP.
• Réceptionner les livraisons, inventaires et approvisionnements.
• Assurer la liaison salle-cuisine et optimiser le service.
• Contribuer aux animations et à la fidélisation de la clientèle.

Description du poste

ATH Formation recherche plusieurs équipiers polyvalents en restauration rapide en apprentissage, pour un contrat de 12 à 36 mois avec accompagnement en centre de formation et entreprise d’accueil.

Ce parcours mène au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3) ou CAP employé polyvalent, avec une rémunération mensuelle selon le contrat, et des missions opérationnelles variées en salle et cuisine.