Équipier Polyvalent — Restauration et Service Client

Alumni pigier Nancy; Saint-Max; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Alumni Pigier Nancy recrute un professionnel polyvalent pour le service en restauration au sein du campus. Vous participerez activement à l'accueil, au service et au débarrassage, tout en assurant la propreté et le respect des normes d'hygiène.

Vous contribuerez à la gestion des stocks, au suivi des livraisons et à l'organisation des plannings des équipes, afin de garantir une expérience client de qualité et une performance opérationnelle constante.

Qualifications

• Service client: accueil, conseil et mise à disposition des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
• Hygiène et sécurité: application stricte des règles d'hygiène et propreté des espaces de travail.
• Gestion des stocks: suivi des approvisionnements et gestion des réserves pour assurer la continuité.
• Réception de marchandises: contrôle des livraisons et vérification des conformités.
• Gestion des plannings: soutien à l'organisation des équipes et ajustement des ressources.
• Suivi des indicateurs: analyse de l'activité et remontée d'informations pour amélioration.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme et courtoisie.
• Assurer la mise en place, le service et le débarrassage dans le respect des standards de qualité et d'hygiène.
• Participer à la préparation des produits et au déroulement des opérations en salle et/ou en cuisine.
• Veiller à la propreté, à l'entretien et à la conformité des espaces de travail et des équipements.
• Contribuer à la gestion des stocks, réceptions de marchandises et suivi des approvisionnements.
• Appliquer et faire respecter les procédures internes et les consignes de service.
• Aider le management dans l'organisation des plannings et la coordination des équipes.

Connaissances

Service client

Hygiène alimentaire

Gestion des stocks

Réception de marchandises

Gestion des plannings

Suivi des indicateurs

Communication

Esprit d'équipe

Rigueur

Sens du service

Organisation

Adaptabilité

Description du poste

Alumni Pigier Nancy recrute un professionnel polyvalent pour le service en restauration au sein du campus. Vous participerez activement à l'accueil, au service et au débarrassage, tout en assurant la propreté et le respect des normes d'hygiène.

Vous contribuerez à la gestion des stocks, au suivi des livraisons et à l'organisation des plannings des équipes, afin de garantir une expérience client de qualité et une performance opérationnelle constante.