Équipier Polyvalent en Restauration - Cuisine & Service

O'COUSCOUS; Saint-Raphaël; Sur place; EUR 20 835 - 24 552; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement / participation

Résumé du poste

O'COUSCOUS Saint-Raphaël recherche un employé polyvalent en restauration pour assurer le travail en cuisine et le service en salle. Vous préparerez des plats simples, aiderez à l'encaissement et veillerez au dressage des assiettes et des desserts, tout en garantissant la propreté des postes et le respect des règles d'hygiène.

Vous accueillez les clients, prenez les commandes et assurez un service rapide et courtois.

Qualifications

• Expérience 3 ans indispensable dans la restauration rapide ou équivalent.
• Maîtrise des règles HACCP et des normes d hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence.

Responsabilités

• Préparation des ingrédients et dressage des plats simples.
• Accueil et prise de commande, service au comptoir ou en salle, encaissement.
• Entretien et hygiène des espaces de travail et du matériel.
• Gestion des stocks et réception des livraisons selon FIFO.
• Respect des promotions et conditions commerciales.

Connaissances

Service client

Préparer plats simples

Encaissement

Hygiène et sécurité

Nettoyage et rangement

Gestion de la plongee

Communication équipe et clients

Formation

Bac pro commercialisation et services en restauration

Description du poste

O'COUSCOUS Saint-Raphaël recherche un employé polyvalent en restauration pour assurer le travail en cuisine et le service en salle. Vous préparerez des plats simples, aiderez à l'encaissement et veillerez au dressage des assiettes et des desserts, tout en garantissant la propreté des postes et le respect des règles d'hygiène.

Vous accueillez les clients, prenez les commandes et assurez un service rapide et courtois.