Équipier Polyvalent Cuisine & Plonge — Hygiène & HACCP

La Pataterie; Villechétif; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant français situé à Villechétif recherche un collaborateur pour gérer son poste en cuisine, en assurant la préparation des plats selon les fiches techniques et en respectant les normes de sécurité alimentaire. Le candidat idéal doit avoir une bonne compréhension des règles d'hygiène, être capable de s'adapter aux imprévus et suivre les consignes données. Ce poste offre une opportunité de carrière au sein d'une enseigne reconnue.

Qualifications

• Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à s'adapter aux changements et aux imprévus.
• Compréhension des fiches techniques de l'enseigne.

Responsabilités

• Gérer la mise en place et le nettoyage de son poste.
• Respecter les fiches techniques de préparation des plats.
• Garantir la sécurité alimentaire en suivant le Plan de Maîtrise Sanitaire.
• Accomplir les tâches demandées par la hiérarchie.

Description du poste

Un restaurant français situé à Villechétif recherche un collaborateur pour gérer son poste en cuisine, en assurant la préparation des plats selon les fiches techniques et en respectant les normes de sécurité alimentaire. Le candidat idéal doit avoir une bonne compréhension des règles d'hygiène, être capable de s'adapter aux imprévus et suivre les consignes données. Ce poste offre une opportunité de carrière au sein d'une enseigne reconnue.