Équipier Petit‑Déjeuner Polyvalent — Service & Accueil

ALFRED HOTELS; Toulouse; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Prime satisfaction client

Transport remboursé 75%

Réductions partenaires

Nuitées gratuites

Programme de cooptation avec primes

Indemnité repas

Résumé du poste

Alfred Hotels Toulouse Centre Wilson recherche un équipier polyvalent petit-déjeuner. Vous serez au cœur du service, accueilli les clients, présenterez la carte et conseillerez sur les plats et boissons.

Vous prendrez les commandes, les transmettrez à la cuisine et au bar, servirez les plats et boissons et veillerez à la satisfaction des clients tout au long du service. Vous assurerez le rangement et le nettoyage, le réapprovisionnement et le respect des normes d’hygiène.

Qualifications

• Sens aigu de la relation client
• Bonnes compétences organisationnelles
• Excellentes compétences en communication écrite et orale
• Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches
• Prêt à relever de nouveaux défis
• Excellent relationnel et sourire authentique
• À l’aise en anglais, à l’oral comme à l’écrit (même avec accent français)

Responsabilités

• Accueillir les clients et les accompagner jusqu’à leur table
• Présenter la carte et les menus, et répondre aux questions sur les plats et boissons proposés
• Conseiller les clients dans leurs choix et prendre les commandes
• Transmettre les commandes à la cuisine et/ou au bar dans le respect des procédures internes
• Servir les plats et les boissons, et assurer les prestations de petit-déjeuner et de restauration du midi
• Veiller au bon déroulement du repas et s’assurer de la satisfaction des clients tout au long du service
• Débarrasser, nettoyer et redresser les tables pendant et après le service
• Participer à la mise en place de la salle et du buffet du petit-déjeuner
• Réapprovisionner les produits, équipements et consommables nécessaires au bon déroulement du service
• Assurer l’encaissement des paiements et effectuer les opérations de clôture de caisse
• Maintenir la salle de restauration, les espaces de service et le matériel propres et ordonnés
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures de nettoyage en vigueur

Connaissances

Relations client

Organisation

Communication écrite et orale

Autonomie et multitâche

Ouverture à nouveaux défis

Relationnel et sourire

Anglais courant

Description du poste

Alfred Hotels Toulouse Centre Wilson recherche un équipier polyvalent petit-déjeuner. Vous serez au cœur du service, accueilli les clients, présenterez la carte et conseillerez sur les plats et boissons.

Vous prendrez les commandes, les transmettrez à la cuisine et au bar, servirez les plats et boissons et veillerez à la satisfaction des clients tout au long du service. Vous assurerez le rangement et le nettoyage, le réapprovisionnement et le respect des normes d’hygiène.