Équipier(ère) polyvalent(e) en restauration – Alternance H/F

CFA FORMA SANTE-IFA Brest

Le Bouscat

Sur place

EUR 7 800 - 12 000

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Résumé du poste

Le CFA Forma Santé-IFA Brest recrute un(e) Équipier(ère) polyvalent(e) en restauration en alternance. Vous assurerez la préparation et la vente de produits, la gestion des commandes et du stock, et veillerez à l'hygiène et au service rapide.

Formation CAP ou BEP nécessaire, HACCP obligatoire. Travail en équipe, organisation selon priorités et satisfaction client au quotidien.

Qualifications

  • Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP ou BEP (niveau 3 CEC) qui permet d'acquérir les compétences nécessaires pour travailler dans la restauration rapide.
  • La formation Hygiène Alimentaire HACCP est obligatoire dans l'activité de restauration commerciale.

Responsabilités

  • Assurer la préparation et la vente de produits selon les normes d'hygiène.
  • Gérer les commandes et le stock de produits frais.
  • Maintenir la propreté des équipements et du lieu de travail.
  • Posséder des livraisons en respectant les délais promis.
  • Fournir un service clientèle rapide et courtois.
  • Participer à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente.

Connaissances

Équipe
Sens du service
Rigueur et précision
Organisation du travail

Formation

CAP ou BEP (Niveau 3 CEC)

Description du poste

Équipier(ère) polyvalent(e) en restauration – Alternance H/F

L'Équipier polyvalent de restauration rapide travaille principalement en fast-food, garantissant un service rapide et de qualité. Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène Gère les commandes et le stock de produits frais Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis Fournit un service clientèle rapide et courtois Participe à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente

Quelles sont les missions ?
  • Avoir l'esprit d'équipe;
  • Avoir le sens du service;
  • Faire preuve de rigueur et de précision;
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP ou BEP (niveau 3 CEC) qui permet d'acquérir les compétences nécessaires pour travailler dans la restauration rapide. La formation Hygiène Alimentaire dans l'activité de restauration commerciale (HACCP) est obligatoire.

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