Alternance - Employé polyvalent de restaurant (H/F)

CFA FORMA SANTE-IFA Brest

France

On-site

EUR 11,000 - 16,000

Part time

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Job summary

La CFA FORMA SANTE-IFA Brest propose un poste en alternance d’employé polyvalent de restaurant (H/F). Vous assurez le service rapide et de qualité, la préparation et la vente des produits selon les règles d'hygiène HACCP, et vous gérez les commandes et le stock des produits frais.

Le candidat doit être capable de travailler en équipe, faire preuve de rigueur et d'organisation, et posséder une formation CAP/BEP dans le domaine concerné ainsi que la formation HACCP obligatoire.

Qualifications

  • CAP ou BEP dans le domaine pertinent.
  • Formation HACCP obligatoire.
  • Capacité à travailler en équipe et à assurer un service rapide et de qualité.

Responsibilities

  • Travailler en équipe pour assurer un service rapide et courtois.
  • Préparer et vendre les produits selon les normes d'hygiène HACCP.
  • Gérer les commandes et le stock des produits frais et assurer la propreté du poste.
  • Participer à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente.

Skills

Esprit d'équipe
Service client
Rigueur et précision
Organisation du travail

Education

CAP/BEP restauration rapide

Job description

Alternance - Employé polyvalent de restaurant (H/F)

L'Équipier polyvalent de restauration rapide travaille principalement en fast-food, garantissant un service rapide et de qualité. Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène Gère les commandes et le stock de produits frais Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis Fournit un service clientèle rapide et courtois Participe à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de rigueur et de précision; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP ou BEP (niveau 3 CEC) qui permet d'acquérir les compétences nécessaires pour travailler dans la restauration rapide. La formation Hygiène Alimentaire dans l'activité de restauration commerciale (HACCP) est obligatoire.

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