Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide (H/F)

BIG M SETE; Sète; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

BIG M SETE recherche un(e) Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide (H/F) pour assurer des tâches de cuisine et de comptoir, mise en place, préparation des plats, accueil client, prise de commande et encaissement.

Horaires de 11h à 00h30 en semaine et 10h30 à 01h30 les week-ends; contrat CDD de 2 mois renouvelable; expérience en restauration souhaitée; poste à pourvoir immédiatement.

Qualifications

• Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité.
• Mettre le client au centre de sa mission.
• Travailler en équipe et respecter la hiérarchie.
• S'adapter aux fluctuations des horaires et à l'activité.

Responsabilités

• Mettre en place les postes de travail et préparer les plats.
• Accueillir le client, prendre les commandes et encaisser.
• Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et des locaux.
• Réaliser la plonge et le service en salle.
• Réceptionner les livraisons et vérifier la conformité.

Connaissances

Hygiène et sécurité

Client au centre

Consignes et procédures

Ponctualité

Travail en équipe

Rigueur

Description du poste

Offre n° 214CVFJ
Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide (H/F)

L'équipier polyvalent assure de manière polyvalente des tâches de cuisine et de comptoir. Il procède à la mise en place des postes de travail, à la préparation des plats, à l'accueil client, à la prise de commande et à l'encaissement, ainsi qu'au nettoyage et au rangement du matériel et des locaux.COMPÉTENCES RECHERCHÉES:Compétences techniques:Appliquer les consignes d'hygiène et sécuritéPlacer le client au centre de sa missionAppliquer les consignes de ses responsables et les procéduresRéaliser ses activités dans les temps et au moment imparti.Compétences relationnelles:Adopter en toutes circonstances, un comportement exemplaireÊtre toujours ponctuelFavoriser la politique commerciale de l'établissementTravailler en équipe en respectant la hiérarchieS'adapter aux fluctuations des horaires de travail et de l'activitéParticiper, par sa bonne humeur et son respect, à la cohésion de l'équipeGarder son calme et son efficacité dans les moments de pression.Amplitude horaires et de 11h00 à 00h30 en semaine et de 10h30 à 01h30 les week-ends.Vous aurez deux jours de repos consécutifs et vous travaillerez les week-ends.Poste à pourvoir immédiatement. renouvellement possible.(Une expérience en restauration serait un plus)

Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros

Déplacements Déplacements: Quotidiens

Profil souhaité

Expérience

• 1 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Assurer un service client rapide et courtois
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gérer les situations de stress en heure de pointe
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Procéder à l'encaissement
• Préparer, assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réagir rapidement aux changements de volume de commande
• Réaliser la plonge
• Réaliser un service en salle
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Répondre aux attentes d'un client
• Types de sandwichs et produits snacking

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

6 à 9 salariés

Enseigne de Restauration Rapide

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