Enseignant Pâtisserie & Glacerie - Formation Pro

CMA Nouvelle Aquitaine; Mont-de-Marsan; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Temps partiel

Résumé du poste

La CMA Nouvelle-Aquitaine recherche un professeur en pâtisserie et glacerie pour intervenir à CMA Formation à Mont-de-Marsan. Vous assurerez l’enseignement théorique et pratique, préparerez les cours, et coordonnerez les relations entre CMA Formation, l’entreprise et les familles.

Vous concevrez les programmes et évaluerez les apprenants tout au long du dispositif de formation, en gérant les aspects administratifs et les évaluations finales.

Qualifications

• Discipline enseignée (réglementation, environnement institutionnel, techniques, procédures, actualités, etc.)
• Programmes et référentiels des formations dispensées
• Environnement, enjeux et organisation des CFA
• Psychologie et sociologie de l'adolescent
• Concevoir un programme de formation / pédagogique adapté
• Encadrer des élèves
• Evaluer une activité, une action, un résultat
• Transmettre des connaissances et des compétences
• Mener une veille réglementaire et/ou technique
• Techniques d'animation et de gestion de groupes

Responsabilités

• Enseignement théorique ou pratique à CMA Formation.
• Préparer pédagogique des cours dispensés.
• Concevoir les programmes et outils pédagogiques adaptés.
• Préparer et animer les séquences pédagogiques.
• Évaluer le travail de l’apprenant et annoter les travaux.
• Participer aux évaluations et examens.
• Assurer les échanges entre CMA Formation, l’entreprise et la famille.
• S’acquitter des tâches administratives liées à l’activité pédagogique.

Description du poste

La CMA Nouvelle-Aquitaine recherche un professeur en pâtisserie et glacerie pour intervenir à CMA Formation à Mont-de-Marsan. Vous assurerez l’enseignement théorique et pratique, préparerez les cours, et coordonnerez les relations entre CMA Formation, l’entreprise et les familles.

Vous concevrez les programmes et évaluerez les apprenants tout au long du dispositif de formation, en gérant les aspects administratifs et les évaluations finales.