Employé Technique de Restauration (H/F)

Elior Group; Lauwin-Planque; Sur place; EUR 12 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Repas et avantages en nature

Mutuelle et prévoyance

PERCO

Compte Epargne Temps

Accès au CSE

Place en crèche

Évolution de carrière

Convention collective

Résumé du poste

Ansamble recherche un(e) employé(e) Technique de restauration pour l’un de ses restaurants d’entreprises à Lauwin-Planque (59). Horaires nocturnes 21h30–02h, 3 mois.

Débutant accepté; sens du service client et esprit d’équipe essentiels. Vous participerez à la fabrication de mets froids, à la mise en place du service, à l’accueil et à l’encaissement, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Débutant ou avec une première expérience en service, idéalement en restauration.
• Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe.
• Apprécier la diversité des missions.

Responsabilités

• Participer à la fabrication de mets froids selon les règles d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la mise en place du service et à l'accueil des convives.
• Effectuer l'encaissement et conseiller les convives dans leurs choix.
• Maintenir l'ordre et la propreté de la cuisine et du poste de travail.

Connaissances

Sens du service client

Esprit d'équipe

Horaires nocturnes

Description du poste

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
  

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Et si on cuisinait Ansamble ?

Rejoignez Ansamble, une entreprise de cuisiniers avant tout. Chaque jour, nos 2 500 collaborateurs s'engagent pour réinventer l'assiette de nos convives en proposant une restauration saine et naturelle, accessible à toutes et tous.

Avec 350 restaurants et 16 ateliers culinaires, nous accompagnons les acteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et du médico-social partout en France.

Comme nous, venez exprimer votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise engagée, portée par des valeurs humaines fortes : écoute, proximité, partage et authenticité.

Mission générale

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise decuisiniers avant toutau service d'unerestauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ?

Détails du poste

Ansamble rechercheun(e) employé(e) Technique de restaurationpour l'un de sesrestaurants d'entreprises situé à Lauwin-Planque (59).

• Horaires : 21h30-02h lundi, samedi et dimanche (1 week-end sur 2)
• Durée : 3 mois
• Nombre de repas préparés sur le site : 150
• Nombre de collaborateurs sur site : 10
• Vousparticipez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Vous prenez part à lamise en place du service, à l’accueil et au conseil des convivesdans leur choix ainsi qu’à leurencaissement
• En respectant les procédures de l’entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine.

Les avantages que nous vous proposons :

• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Avantage en nature sur les repas
• Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Plan d'épargne PERCO
• Compte Epargne Temps
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Possibilité de place(s) en crèche
• Possibilité d'évolution
• Convention collective de la restauration collective

Profil, Expérience, Formation

Débutant ou avec une première expérience en service, idéalement en restauration, le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions.