Cuisinier (H/F)

Elior Group; Lanrodec; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Prime d'activité et prime de service

Repas sur place/avantages en nature

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Prestations du CSE

Mutuelle et prévoyance

Place en crèche

Évolution

Résumé du poste

Ansamble recrute un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires à LANRODEC (22). CDI à 35h/semaine, du lundi au vendredi, horaires typiques de service et livraisons occasionnelles selon les besoins.

Vous préparez, dressez et servez les plats en respect des fiches techniques, garantissant qualité et présentation soignée pour les convives.

Qualifications

• De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez transmettre votre savoir-faire.
• Vous apportez un sens du service et un travail en équipe.
• Autonomie et initiatives adaptées au service.

Responsabilités

• Confection des plats selon les fiches techniques.
• Dresser les produits préparés et veiller à la netteté des présentations.
• Accueillir et servir les convives et les conseiller dans leurs choix.
• Travailler en autonomie et prendre les initiatives nécessaires.
• Selon les besoins, livrer et conduire un véhicule de livraison.

Connaissances

Autonomie

Service client

Esprit d'équipe

Formation

BEP-CAP cuisine

Description du poste

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
  

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Rejoignez Ansamble, une entreprise de cuisiniers avant tout. Chaque jour, nos 2 500 collaborateurs s'engagent pour réinventer l'assiette de nos convives en proposant une restauration saine et naturelle, accessible à toutes et tous.

Avec 350 restaurants et 16 ateliers culinaires, nous accompagnons les acteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et du médico-social partout en France.

Comme nous, venez exprimer votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise engagée, portée par des valeurs humaines fortes : écoute, proximité, partage et authenticité.

Mission générale

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Détails du poste

Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à LANRODEC (22).

Contrat : CDI - 35h/semaine - du lundi au vendredi - à pourvoir début septembre

Horaires : Du lundi au jeudi de 13h à 20h30 et le Vendredi de 07h à 15h

Nombre de repas préparés sur le site : 600 repas par jour

Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.

Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.

Vous êtes capable de travailler en toute autonomie et de prendre les initiatives nécessaires au bon déroulement du service.

Selon les besoins du service, vous pourrez également être amené(e) àeffectuer des livraisons et, à ce titre, à conduire un véhicule de livraison.

L’établissement assure également une activité durant la période estivale avec l’accueil de différents centres.

Les avantages proposés :

• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
• Avantage en nature sur les repas
• Plan d'épargne PERCO
• Compte Epargne Temps
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Possibilité de place(s) en crèche
• Possibilité d'évolution
• Convention collective de la restauration collective

Profil, Expérience, Formation

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif.

Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement.

De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.

Nous sommes convaincus que la diversité est une force. Signataire de la Charte de la Diversité, Ansamble s’engage à faire de ses cuisines et de ses métiers des espaces ouverts à toutes et tous, sans distinction.