Employé principal rayon Poissonnerie H/F

Magasins U; Saint-Jean-d'Assé; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Réductions en magasin

Mutuelle d'entreprise

Intéressement/Participation (selon élo

Job summary

Magasins U recherche un(e) poissonnier(ère) pour développer le rayon poissonnerie et régaler les clients avec des produits frais et issus d'une pêche responsable. Vous travaillerez à l'accueil et au conseil, en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité, et vous participerez à l'animation du rayon et à l'esprit d'équipe.

Le poste exige un CAP Poissonnier (ou équivalent) et idéalement une première expérience en rayon poissonnerie.

Qualifications

• CAP Poissonnier ou CAP/BEP équivalent.
• Première expérience en rayon poissonnerie souhaitée.
• Connaissance des règles d’hygiène et traçabilité.

Responsibilities

• Excellence opérationnelle : Préparation, découpe, mise en valeur de l'étal et gestion dynamique des marchandises.
• Relation client & Conseil : Accueillir et orienter les clients avec un conseil expert et personnalisé.
• Gestion & Rigueur : Veiller au respect strict des règles de traçabilité, de sécurité alimentaire et d'hygiène.
• Soutien au pilotage : Participer à la tenue du rayon et à la motivation de l'équipe.

Skills

Attentif et pédagogue

Rigueur et hygiène

Engagement professionnel

Expérience poissonnerie

Education

CAP Poissonnier

Job description

Votre mission principale :

sublimer la mer et régaler nos clients

Au côté du chef de rayon, vous participez au développement du rayon Poissonnerie. Votre objectif : régaler nos clients grâce à des produits frais, savoureux et issus de la pêche responsable, tout en animant l'activité au quotidien.

Vos Missions

• Excellence opérationnelle : Préparation, découpe, mise en valeur de l'étal et gestion dynamique des marchandises.
• Relation client & Conseil : Accueillir et orienter les clients avec un conseil expert et personnalisé.
• Gestion & Rigueur : Veiller au respect strict des règles de traçabilité, de sécurité alimentaire et d'hygiène.
• Soutien au pilotage : Participer à la tenue du rayon et à la motivation de l'équipe.

Profil De Candidat Recherché

Le profil recherché

Vous, qui êtes...

• Attentif(ve) & Pédagogue : Vous conseillez parfaitement les clients et savez transmettre votre savoir-faire.
• Rigoureux(se) et exemplaire : Vous maîtrisez les normes d’hygiène et les procédures sur le bout des doigts.
• Engagé(e) : Vous êtes fier(ère) de votre métier et de valoriser un commerce responsable.
• Diplômé(e) & Expérimenté(e) : Titulaire d’un CAP Poissonnier (ou CAP/BEP équivalent), vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en rayon poissonnerie.

Vous avez l'esprit d'initiative, la passion des produits de la mer et la volonté d'évoluer ? Venez grandir avec nous et partager nos valeurs !

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un tremplin de carrière : Ce poste est pensé comme une pépinière. Si vous faites vos preuves, des passerelles rapides existent vers des postes à responsabilités.
• Une formation continue : Un parcours d'intégration personnalisé pour vous former à nos outils de gestion, au management et au pilotage de la rentabilité.
• Une culture de l'initiative : Ici, on teste, on apprend et on progresse. Vos idées pour améliorer le rayon sont les bienvenues.

Les avantages

• Salaire fixe + 13ème mois / Intéressement / Participation (selon conditions d’ancienneté).
• 10% sur les achats en magasin (selon conditions d'ancienneté)
• Mutuelle d'entreprise et réductions collaborateurs en magasin.
• Un planning communiqué à l'avance pour un bon équilibre vie pro / vie perso.

Un processus de recrutement simple

• Échange RH : Un premier contact pour comprendre votre projet professionnel et vos ambitions d'évolution.
• Rencontre Terrain : Un entretien avec le Directeur/la Directrice de magasin et visite de vos futurs rayons.

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ? Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.