Employé polyvalente de pizzeria (H/F)

SIGNORIZZA FOUGERES; Fougères; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une pizzeria locale recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour intégrer une équipe de cuisine dynamique à Fougères. Le candidat idéal devra être rigoureux, organisé et autonome. Des tâches variées incluent la préparation des plats, le pétrissage de la pâte et la mise en place. Un contrat CDI de 35 heures par semaine est proposé avec une rémunération de 1 825,00 € brut mensuel plus primes.

Prestations

Primes

Qualifications

• Rigoureux(se), organisé(e), méthodique, autonome et souriant.
• Expérience en pizzeria est un plus.
• Aime travailler en équipe dans une bonne ambiance.

Responsabilités

• Mettre en place les postes de travail avant chaque service.
• Réaliser les préparations préliminaires.
• Assurer le pétrissage et la panification de la pâte.
• Effectuer la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza.
• Préparer et dresser les plats en conformité avec les fiches techniques.
• Envoyer les plats durant le service selon les commandes.
• Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Approvisionner et ranger les stocks.
• Respecter les méthodes de travail de l'enseigne.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Préparer, assembler des plats simples

Faire des types de sandwichs

Formation

Expérience en pizzeria

Description du poste

Offre n° 200CSQK – Employé polyvalente de pizzeria (H/F)

Être salarié chez SIGNORIZZA, c'est intégrer une équipe de production cuisine super sympa sous la responsabilité de son chef ! C'est savoir s'adapter et être réactif selon les rythmes des services.

Responsabilités

• Mettre en place les postes de travail avant chaque service
• Réaliser les préparations préliminaires
• Assurer le pétrissage et la panification de la pâte
• Effectuer la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza
• Préparer et dresser les plats en conformité avec les fiches techniques
• Envoyer les plats durant le service (pizza, viandes, pâtes, salades) en fonction des commandes
• Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
• Approvisionner et ranger les stocks
• Respecter les méthodes de travail de l'enseigne

Profil recherché

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), méthodique, autonome, souriant et autonome ! Une expérience en pizzeria serait un plus ! Vous aimez travailler en équipe dans une bonne ambiance, et faire plaisir aux clients. Vous avez l'envie d'évoluer au sein de notre enseigne ! Tous nos postes sont évolutifs ! Rémunération motivante selon profil. Travail en coupure.

Type de contrat

CDI – 35h/semaine, travail les week-ends et jours fériés.

Rémunération

Brut mensuel de 1 825,0 € sur 12 mois + primes.

Expérience

• 3 mois – Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle