Employé Polyvalent Restauration – Snack & Service (CDD)

Midi et Demi; France; Hybride; EUR 14 000 - 20 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Avantage en nature repas

Avantages CSE (réductions tarifaires,

Résumé du poste

Midi et Demi recherche un employé polyvalent de restauration pour la production des snackings et le service dans notre restaurant d’entreprise à Cesson-Sévigné. CDD 24 heures/semaine du 5 au 11 octobre 2026.

Temps partiel sans coupure, du lundi au vendredi, avec des horaires variables matinaux et après-midi. Vous appliquerez les fiches techniques, garantirez la qualité gustative, le service client et le respect des règles d’hygiène, tout en profitant des avantages repas et du dispositif CSE.

Qualifications

• Connaissance des techniques de base en cuisine et règles d’hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Rapidité et efficacité dans l’exécution des tâches.
• Sens de l’organisation et de la rigueur.

Responsabilités

• Réaliser les snackings en respectant la liste de production et les fiches techniques.
• Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations.
• Assurer le service des clients.
• Effectuer le nettoyage, la désinfection et le rangement des équipements et des locaux.
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la réception et au rangement des livraisons.
• Contrôler les dates de péremption et la rotation des produits.
• Assurer la mise en place du service.
• Servir les clients dans le respect des règles de convivialité et de courtoisie.
• Réapprovisionner les linéaires au fur et àme­sure du service.
• Assister les autres membres de l’équipe selon les besoins (cuisine, service, plonge).
• S’adapter aux différentes tâches en fonction des besoins de l’équipe.

Connaissances

Cuisine de base

Travail en équipe

Rapidité et efficacité

Organisation et rigueur

Description du poste

Midi et Demi recherche un employé polyvalent de restauration pour la production des snackings et le service dans notre restaurant d’entreprise à Cesson-Sévigné. CDD 24 heures/semaine du 5 au 11 octobre 2026.

Temps partiel sans coupure, du lundi au vendredi, avec des horaires variables matinaux et après-midi. Vous appliquerez les fiches techniques, garantirez la qualité gustative, le service client et le respect des règles d’hygiène, tout en profitant des avantages repas et du dispositif CSE.