Employé polyvalent en restauration (H/F) en apprentissage #SUC14220

Koann; Saint-Pierre; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Full time

Job summary

Koann recrute un Employé polyvalent en restauration rapide en alternance sur Saint-Pierre, Le Tampon et l'Étang-Salé. Vous aimez le travail en équipe, le contact client et les environnements dynamiques, et vous souhaitez vous former sur 15 ou 18 mois selon le niveau.

Le rythme est une journée de formation de 7 heures et 28 heures en milieu professionnel par semaine. Vos missions: accueillir et conseiller les clients, prendre les commandes, encaisser, préparer les plats et veiller à la propreté

Qualifications

• Profil recherché: dynamique, motivé(e), esprit d'équipe.
• Savoir-faire: accueillir les clients, préparer des plats et des sandwiches.
• Savoir-être: adaptabilité, chaleur, écoute, coopération.

Responsibilities

• Accueillir, renseigner et servir les clients.
• Prendre les commandes et assurer les encaissements.
• Participer à la préparation des produits dans le respect des procédures de l'enseigne.
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
• Assurer le réapprovisionnement des postes de travail.
• Participer à l'entretien et au nettoyage des espaces de travail et de restauration.
• Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.

Skills

Accueil des clients

Préparation de plats

Service rapide

Adaptabilité

Esprit d'équipe

Communication

Encaissement

Réactivité

Job description

Nous proposons les titres professionnels suivants : Niveau 4 durée 15 mois :

• Conseiller.e de vente
• Assistant.e Manager
• Technicien.ne en Logistique d'Entreposage

Niveau 5 durée 18 mois :

• Assistant.e commercial.e
• Manager d'établissement marchand
• Technicien.ne supérieur en méthodes et exploitation logistique
• Négociateur technico commercial
• Responsable de petite et moyenne structure

Le rythme de l'alternance est d'une journée de 7 heures de formation et 28 heures en milieu professionnel par semaine.Le poste Nous recrutons pour plusieurs de nos partenaires un(e) Employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide en alternance, à Saint-Pierre, Le Tampon et à l'Etang-Salé. Vous aimez le travail en équipe, le contact client et les environnements dynamiques ? Rejoignez une enseigne de restauration rapide et participez à la satisfaction des clients au quotidien. Vos missions :

• Accueillir, renseigner et servir les clients
• Prendre les commandes et assurer les encaissements
• Participer à la préparation des produits dans le respect des procédures de l'enseigne
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
• Assurer le réapprovisionnement des postes de travail
• Participer à l'entretien et au nettoyage des espaces de travail et de restauration
• Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes

Profil recherché Vous êtes dynamique, motivé(e) et appréciez le travail en équipe. Vous avez le sens du service client et savez faire preuve de réactivité dans un environnement rythmé. Savoir-faire demandés :

• Accueillir les clients
• Nettoyer les surfaces
• Préparer des plats préparés
• Préparer des sandwiches
• Préparer les commandes de repas et boissons
• Présenter les menus
• Traiter les paiements
• Utiliser des techniques de cuisson
• Utiliser des techniques de réchauffage des produits
• Vendre des produits supplémentaires

Savoir-être demandés :

• Adaptabilité
• Chaleureux
• Communiquant
• Coopérant
• Ecoute