EMPLOYE POLYVALENT EN RESTAURATION (H/F)

Thedra

Peyrolles-en-Provence

Sur place

EUR 13 990 - 19 925

Temps partiel

14 jours+
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Résumé du poste

Thedra à Peyrolles-en-Provence recherche un(e) employé(e) de restauration passionné(e) par la préparation de pizzas. Le rôle inclut la préparation de la pâte, la cuisson et l'assemblage des pizzas, ainsi que l'entretien de la propreté du matériel et de l'atelier.

Les candidats doivent être ponctuels, motivés, et posséder une connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. La rémunération est de 12,31 EUR de l'heure avec avantage en nature.

Qualifications

  • Connaissance et maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Expérience préalable en tant qu'employé(e) de restauration.

Responsabilités

  • Préparation de la pâte à pizza, de la conception à la mise en bac des pâtons.
  • Cuisson des fonds de pizzas et assemblage.
  • Assurer la propreté du matériel et de l'atelier de production.
  • Réception et rangement des marchandises.
  • Conditionnement.

Connaissances

Ponctualité
Travail en équipe
Motivation
Dynamisme
Gestion du stress

Description du poste

Responsabilités
  • Préparation de la pâte à pizza (travail avec un gros pétrin et une diviseuse bouleuse) de la conception à la mise en bac des pâtons.
  • Cuisson des fonds de pizzas et assemblage (la pâte est tirée à la main).
  • Assurer la propreté du matériel utilisé.
  • Assurer la propreté de l'atelier de production.
  • Réception et rangement des marchandises (matières brutes).
  • Conditionnement.
Profil recherché
  • Ponctualité, travail en équipe, motivation, dynamisme, gestion du stress.
  • Connaissance et maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Expérience préalable en tant qu'employé(e) de restauration.
Rémunération

12,31 EUR à 12,31 EUR par heure + avantage en nature.

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