Employé Polyvalent en Restauration H/F

2A Saigon; Biscarrosse; Sur place; EUR 21 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Petite équipe et bonne ambiance

Poste à pourvoir rapidement

35h par semaine

Environ 2 000 € brut/mois

Résumé du poste

Le Saigon, restaurant de street food asiatique situé à Biscarrosse Bourg, recherche une personne polyvalente en restauration pour un planning de 35h par semaine. Vous serez en charge de la préparation, de la prise de commandes au téléphone, de la cuisine, de la mise en place, de l’accueil, de l’encaissement, du réassort et du nettoyage; travail d'équipe apprécié et esprit réactif.

Expérience souhaitée est un plus, débutant accepté; CDD de 2 mois environ; salaire autour de 2 000 € brut par mois.

Qualifications

• Expérience en restauration appréciée mais pas obligatoire.
• Connaissance des règles d’hygiène et HACCP appréciée.

Responsabilités

• Préparation matin et soir.
• Prise de commandes au téléphone et préparation.
• Cuisine et mise en place avant le service.
• Accueil des clients et encaissement.
• Réassort, inventaire et rangement.
• Nettoyage et entretien du poste.

Connaissances

Travail en équipe

Dynamique

Ponctuel

Fiable

A l’aise avec les clients

Organisé

Autonome

Encaissement

Service rapide

Hygiène HACCP

Description du poste

Employé(e) polyvalent(e) en restauration - 35h

Le Saigon, restaurant de street food asiatique situé à Biscarrosse Bourg, cherche une nouvelle personne pour rejoindre son équipe ! On recherche quelqu'un de dynamique, fiable et avec un bon état d'esprit. Une expérience en restauration est appréciée, mais ce qui compte avant tout, c'est d'être motivé et de s'intégrer à l'équipe.

Le Poste

Tu seras sur un poste polyvalent et tu pourras toucher à plusieurs choses :

• Préparation matin et soir
• Prise de commandes au téléphone et préparation de celles-ci
• Cuisine
• Mise en place avant le service
• Accueil des clients et encaissement
• Réassort, inventaire et rangement
• Nettoyage et entretien du poste

Si tu aimes les services dynamiques, que tu sais travailler en équipe, être efficace tout en étant souriant, alors ce poste est fait pour toi !

Le profil qu'on recherche

• Dynamique et réactif(ve)
• Ponctuel(le) et fiable
• À l'aise avec les clients
• Organisé(e)
• À l'aise dans le travail en équipe
• Capable de prendre rapidement tes marques et d'être autonome

Une expérience en restauration, cuisine, restauration rapide, vente ou caisse est un plus. La connaissance des règles d'hygiène et HACCP est également appréciée.

Les horaires

Le travail est réparti entre préparation le matin et service le soir, avec une coupure dans la journée.

Horaires généralement autour de :

• 9h30 - 12h : préparation / mise en place
• 17h30 - 21h : Service

Les horaires peuvent légèrement varier selon les jours et l'activité.

Ce qu'on propose

• CDD de 2 mois avec possibilité d'évolution au sein de l'entreprise
• 35h par semaine
• Environ 2 000 € brut/mois
• 1 jour de repos par semaine
• Petite équipe et bonne ambiance
• Poste à pourvoir rapidement

Expérience

Débutant accepté

Compétences

• Accueil et service au comptoir
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Assurer une présentation attrayante des produits
• Assurer un service client rapide et courtois
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
• Gérer les situations de stress en heure de pointe
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Procéder à l'encaissement
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Qualification

Employé non qualifié

Secteur d'activité

Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations.

Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.