Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

POULETOS SANNOIS; Sannois; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de restauration rapide recherche un(e) Employé polyvalent(e) pour rejoindre son équipe. Le candidat devra préparer des plats, assurer la cuisson du poulet et maintenir les normes d'hygiène. Une expérience d'au moins 1 an est requise. Le travail se fera dans un environnement dynamique avec des horaires incluant les week-ends. La rémunération est comprise entre 1 801,90 € et 1 914,49 € brut par mois.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en restauration rapide requise.
• Capacité à travailler les week-ends et jours fériés.
• Compétences en préparation de plats et respect des recettes.

Responsabilités

• Préparer ingrédients et assaisonner le poulet selon les procédures.
• Assurer la cuisson du poulet braisé au four.
• Réaliser les plats d'accompagnement et remplir les barquettes.
• Veiller à la qualité de l'envoi des commandes.
• Appliquer les normes d'hygiène et nettoyer les postes de travail.

Connaissances

Polyvalence

Rapidité

Respect des normes d'hygiène

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 199ZYTS

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 95 - SANNOIS

Chez Pouletos, nous réinventons le poulet braisé avec une touche unique et un univers captivant. Plus qu'un simple repas : une expérience immersive au cœur de la street-food. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre une équipe au sein d'une enseigne en pleine expansion dans le domaine de la restauration rapide. Ce poste constitue une véritable opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Vous préparerez les ingrédients nécessaires (marinades, sauces, accompagnements, etc.) et assaisonnerez le poulet conformément aux procédures établies.
• Vous assurerez ensuite la cuisson du poulet braisé au four en respectant les recettes en vigueur.
• Vous réaliserez également les plats d'accompagnement (riz, pâtes, légumes, frites, patates douces, etc.) et remplirez les barquettes en respectant le grammage défini.
• Vous veillerez à la rapidité et à la qualité de l'envoi des commandes, tout en approvisionnant les bains-marie selon les besoins du service.
• Vous appliquerez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et participerez à l'entretien des locaux en nettoyant et désinfectant les postes de travail, ustensiles et équipements. Vous serez aussi amené(e) à effectuer la plonge.
• Vous contribuerez à la bonne gestion des stocks en réceptionnant, contrôlant et rangeant les livraisons, ainsi qu'en assurant la rotation des produits et en signalant les éventuelles ruptures.
• Polyvalent(e), vous vous rendrez disponible pour soutenir l'équipe en caisse ou au service si nécessaire.

Type d'emploi

CDI

Temps de travail

35 h/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Rémunération

• Salaire brut mensuel : 1 801,90 € à 1 914,49 € sur 12 mois.

Profil souhaité

• Expérience : 1 an (indispensable)
• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide