Offre n° 201DHJW Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant libanais (H/F)
O'Zeit, restaurant libanais à Noisy-le-Grand, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en CDI 35h pour renforcer son équipe. Le poste inclut : service salle, préparation bar, snacking et mise en place, dans une organisation dynamique et coordonnée. CDI 35h, heures supplémentaires possibles, horaires communiqués à l'avance, incluant des services en coupure. Noisy-le-Grand, cuisine libanaise moderne & artisanale, travail en équipe polyvalente.
Profil recherché
- Dynamique, ponctuel(le) et organisé(e)
- Bonne présentation et sens du service
- À l'aise avec la polyvalence (salle / bar / snack)
- Esprit d'entraide et communication fluide
- Capacité à s'intégrer dans une équipe soudée
- Expérience en restauration
Missions principales
SNACKING
- Mise en place et gestion du poste : vitrine, grill, micro‑onore, matériel
- Préparation des ingrédients, des pains et des carafes d'eau
- Réapprovisionnement des packagings
- Préparation des commandes : sandwichs, bowls, mezzés (fiches recettes fournies)
- Renfort au snack ou au bar selon l'activité
BAR
- Préparation des condiments/boisson en anticipation du service
- Réassort boissons, sirops, glaçons, desserts, pailles
- Préparation des boissons, cocktails & mocktails
- Nettoyage et organisation du bar
- Préparation des boissons chaudes et entretien de la machine à café
- Participation à l'installation de la terrasse en saison
SALLE
- Accueil clients, prise de commande, service et débarrassage
- Mise en place de la salle : tables, serviettes, ambiance, enseignes, stores
- Entretien salle et sanitaires (poussière, vitres, sols, WC, lavabo, changement des sacs poubelles)
- Mise à jour du tableau des plats du jour
- Travail en équipe
Conditions du poste
Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés, rythme irrégulier et pics d'activité, travail en journée, travail le samedi, travail par roulement.
Salaire
- Salaire brut mensuel : 1 802,0 € à 2 078,0 € sur 12 mois
- Indemnité transports
Profil souhaité
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local – indispensable
- Préparer, assembler des plats simples – indispensable
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, …) – indispensable
- Types de sandwichs – indispensable
- Assurer un service client rapide et courtois
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Préparation de boissons non alcoolisées
- Réaliser un service en salle
Savoir‑être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
O'Zeit