Employé Polyvalent de restauration F/H

HOTELRESTAUJOB; Morton; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Majorations après 22h

Primes de coupures

Mutuelle d’entreprise

13e mois après CDI

Prime transport

Prime dimanche

Prime blanchissage

Résumé du poste

AREAS au Bois aux Daims recrute un employé polyvalent et dynamique pour renforcer l’équipe de la Suzette, notre crêperie gourmande et généreuse, en cuisine et en salle. Vous bénéficierez d’un parcours de formation structuré sur 6 mois pour découvrir les deux univers et progresser.

Profil recherché : débutants acceptés, sens du service et du travail en équipe, dynamisme et envie d’apprendre, aisance avec le contact client; disponibilité week-ends et vacances scolaires.

Qualifications

• Motivation prime sur expérience
• Sens du service et travail en équipe
• Dynamisme et envie d’apprendre
• Aisance avec le contact client et disponibilité week-ends

Responsabilités

• En cuisine : Préparation, cuisson et dressage des pizzas; Réalisation des crêpes sucrées et salées; Mise en place, réassort et gestion des stocks; Application des normes HACCP.
• En salle : Accueil et accompagnement des clients; Prise de commandes et service à table; Encaissement et gestion des demandes clients; Préparation, entretien et organisation de la salle.

Connaissances

Sens du service

Travail en équipe

Dynamisme

Aisance contact client

Disponibilité week-ends

Description du poste

AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs – Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et convivial, nous recrutons un employé polyvalent et dynamique pour renforcer l’équipe de la Suzette, notre crêperie à la carte gourmande et généreuse.

Le poste est ouvert aussi bien aux profils cuisinant qu’aux profils service en salle. Selon vos compétences et vos envies, vous pourrez intervenir sur plusieurs activités :

Vos missions

En cuisine :

• – Préparation, cuisson et dressage des pizzas
• – Réalisation des crêpes sucrées et salées
• – Mise en place, réassort et gestion des stocks
• – Application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

En salle :

• – Accueil et accompagnement des clients
• – Prise de commandes et service à table
• – Encaissement et gestion des demandes clients
• – Préparation, entretien et organisation de la salle

À votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours de formation structuré sur 6 mois, vous permettant de découvrir progressivement les deux univers :

• – apprentissage des techniques de cuisine (pizzas, crêpes),
• – formation au service à table,
• – accompagnement par un tuteur,
• – montée en compétences progressive sur les deux restaurants.

L’objectif : vous rendre polyvalent, autonome et confiant dans l’ensemble de vos missions.

Pourquoi rejoindre AREAS au Bois aux Daims ?

• – Un cadre professionnel privilégié, entouré de nature et de grands espaces.
• – Une ambiance chaleureuse et conviviale, typique d’un village vacances.
• – Un restaurant vivant et dynamique, où chaque journée est différente.
• – De réelles opportunités d’évolution au sein d’une entreprise passionnée de restauration.

Profil recherché :

• – Débutants acceptés : la motivation prime sur l’expérience
• – Sens du service et du travail en équipe
• – Dynamisme, rigueur et envie d’apprendre
• – Aisance en contact client
• – Disponibilité week-ends et vacances scolaires

Nos avantages :

• – Les heures travaillées après 22h sont majorées de 20% et payées en fin de mois.
• – Paiement de primes coupures
• – Mutuelle d’entreprise en partie financée par l’employeur.
• – Je bénéficie d’un 13ème mois progressif dès lors que je suis en CDI dès un an d’ancienneté.
• – Sous condition : prime transport, prime de dimanche, prime de blanchissage – Restaurant d’entreprise en avantage nature.

Areas s’engage … Nous déployons des initiatives en faveur de l’inclusion et tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Selon les besoins spécifiques de chacun, un aménagement matériel et/ou organisationnel du poste de travail sera étudié.

Aie le gout de l’aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !