Employé Polyvalent de restauration F/H

Adapei 26; Morton; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

13ème mois progressif

Prime transport

Prime de dimanche

Prime de blanchissage

Restaurant d'entreprise en avantage en

Résumé du poste

AREAS recrute un employé polyvalent pour sa crêperie au Bois aux Daims, capable d intervenir en cuisine et en service en salle.

Vous bénéficierez d une formation structurée sur 6 mois et pourrez évoluer sur les deux univers (pizzas, crêpes; service à table; encaissement; organisation de la salle). Débutants acceptés, ambiance conviviale et possibilités d évolution dans un cadre nature et dynamique.

Qualifications

• Débutants acceptés : la motivation prime sur l'expérience.
• Sens du service et du travail en équipe.
• Dynamisme, rigueur et envie d'apprendre.

Responsabilités

• En cuisine : préparation, cuisson et dressage des pizzas; réalisation des crêpes sucrées et salées; mise en place et gestion des stocks; application des normes HACCP.
• En salle : accueil et accompagnement des clients; prise de commandes et service à table; encaissement et gestion des demandes clients; préparation et organisation de la salle.

Connaissances

Service en salle

Cuisine

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Description du poste

AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs - Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et convivial, nous recrutons un employé polyvalent et dynamique pour renforcer l'équipe de la Suzette, notre crêperie à la carte gourmande et généreuse.

Le poste est ouvert aussi bien aux profils cuisinant qu'aux profils service en salle. Selon vos compétences et vos envies, vous pourrez intervenir sur plusieurs activités :

Vos missions

En cuisine :

• Préparation, cuisson et dressage des pizzas
• Réalisation des crêpes sucrées et salées
• Mise en place, réassort et gestion des stocks
• Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

En salle :

• Accueil et accompagnement des clients
• Prise de commandes et service à table
• Encaissement et gestion des demandes clients
• Préparation, entretien et organisation de la salle

À votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours de formation structuré sur 6 mois, vous permettant de découvrir progressivement les deux univers :

• apprentissage des techniques de cuisine (pizzas, crêpes),
• formation au service à table,
• accompagnement par un tuteur,
• montée en compétences progressive sur les deux restaurants.

L'objectif : vous rendre polyvalent, autonome et confiant dans l'ensemble de vos missions.

Pourquoi rejoindre AREAS au Bois aux Daims ?

• Un cadre professionnel privilégié, entouré de nature et de grands espaces.
• Une ambiance chaleureuse et conviviale, typique d'un village vacances.
• Un restaurant vivant et dynamique, où chaque journée est différente.
• De réelles opportunités d'évolution au sein d'une entreprise passionnée de restauration.

Votre profil :

Profil recherché :

• Débutants acceptés : la motivation prime sur l'expérience
• Sens du service et du travail en équipe
• Dynamisme, rigueur et envie d'apprendre
• Aisance en contact client
• Disponibilité week-ends et vacances scolaires

Nos avantages :

• Les heures travaillées après 22h sont majorées de 20% et payées en fin de mois.
• Paiement de primes coupures
• Mutuelle d'entreprise en partie financée par l'employeur.
• Je bénéficie d'un 13ème mois progressif dès lors que je suis en CDI dès un an d'ancienneté.
• Sous condition : prime transport, prime de dimanche, prime de blanchissage - Restaurant d'entreprise en avantage nature.

Areas s'engage ... Nous déployons des initiatives en faveur de l'inclusion et tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Selon les besoins spécifiques de chacun, un aménagement matériel et/ou organisationnel du poste de travail sera étudié.

Aie le gout de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.