EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION - BRIOCHE DOREE (H/F)

GBH Group; La Réunion; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Job summary

BRIOCHE DOREE REUNION recherche des Employés Polyvalents de Restauration (H/F) pour renforcer ses équipes en période festive. Vous serez le visage de notre enseigne et aurez à cœur la satisfaction des clients, dans un cadre dynamique et chaleureux.

Rattaché au Responsable du Point de Vente, vous contribuerez à l’expérience client, au respect des normes HACCP et à la présentation soignée des vitrines et des boissons. Vous participerez activement à la gestion de la caisse et au merchandising.

Qualifications

• Accueil chaleureux et personnalisé des clients.
• Conseil sur les produits et services avec enthousiasme.
• Développement des ventes grâce à des conseils gourmands et produits complémentaires.

Responsibilities

• Accueillir les clients et assurer un service rapide et souriant.
• Conseiller et proposer des produits en fonction des besoins.
• Réaliser les encaissements et veiller à la fiabilité des fonds de caisse.
• Mettre en valeur les produits et maintenir l’espace de vente propre et attractif.
• Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité HACCP.

Skills

Accueil client

Conseil produit

Vente & upsell

Job description

A l'approche des fêtes de fin d'année, BRIOCHE DOREE REUNION renforce ses équipes et recherche des Employés Polyvalent de Restauration (H/F).

Rattaché(e) au Responsable du Point de Vente, vous êtes le visage de notre enseigne et le garant de la satisfaction de nos clients. Au sein d'une équipe passionnée, vos challenges s'articulent autour de 3 piliers :

L'Expérience Client & la Vente

• Offrir un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client.
• Écouter, conseiller et faire découvrir nos produits et services avec enthousiasme.
• Développer les ventes grâce à des conseils gourmands et des produits complémentaires.
• Mettre en valeur nos vitrines et armoires à boissons pour un visuel irréprochable.

La Qualité, l'Hygiène & la Sécurité (Normes HACCP)

• Garantir un environnement sain en appliquant strictement les règles d'hygiène et de sécurité.
• Veiller à la fraîcheur et à la parfaite conservation de nos produits.
• Maintenir un espace de travail propre, accueillant et soigné (magasin, matériel, zones communes).
• Porter fièrement la tenue de l'enseigne et veiller à son entretien quotidien.

La Gestion & la Caisse

• Encaisser nos clients avec fluidité, précision et le sourire.
• Assurer le contrôle et la rigueur de vos fonds de caisse (en début et fin de service).