Employé polyvalent de cuisine (H/F)

Jobaffinity; Le Pian-Médoc; Sur place; EUR 18 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

CRESCENDO, enseigne historique de restauration, recherche un Employé polyvalent de cuisine pour préparer les recettes sur place et garantir la qualité des plats selon les fiches techniques. Vous travaillerez dans un cadre accueillant et dynamique, avec un accent fort sur le service client et la satisfaction des clients.

Vous interviendrez sur l’ensemble des postes du secteur (cuisine, pizza, grillade et légumerie), tout en respectant les règles HACCP et les standards d’hygiène.

Responsabilités

• Préparer les recettes selon les fiches techniques et les standards de qualité du groupe
• Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme, contribuer à leur satisfaction et fidélisation
• Être polyvalent et intervenir sur les postes du secteur cuisine, pizza, grillade et légumerie

Description du poste

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Enseigne historique du groupe, CRESCENDO propose depuis 1992 un concept de restauration en libre-service fondé sur la fraîcheur, la saisonnalité et des prix accessibles à tous. Chaque jour, nos équipes s’engagent à offrir une cuisine généreuse et de qualité, préparée sous les yeux de nos clients dans une ambiance conviviale.

Notre ADN

Une cuisine préparée sur place : entrées, plats chauds et desserts sont réalisés chaque jour devant les clients, dans un rythme dynamique.

Des produits frais et de qualité : une large gamme de produits frais, privilégiant les produits de saison et les approvisionnements locaux.

Un cadre accueillant : des restaurants au design moderne et chaleureux, pensés pour offrir une expérience agréable à nos clients comme à nos équipes.

De vraies perspectives d’évolution : nous accompagnons nos collaborateurs tout au long de leur parcours grâce à des formations et à des opportunités de mobilité au sein du groupe.

Être polyvalent(e) et intervenir sur l’ensemble des postes du secteur : cuisine, pizza, grillade et légumerie.

Préparer les recettes en respectant scrupuleusement les fiches techniques et standards de qualité CRESCENDO.

Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) liées à votre poste.

Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme, contribuant à leur satisfaction et à leur fidélisation.

Rémunération SMIC

Perspectives d’évolution au sein du groupe et accompagnement tout au long de votre parcours.

Profil recherché

Nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de cuisine, passionné(e) par la restauration et animé(e) par un vrai sens du service client. Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez relever des défis au sein d’un environnement dynamique et collaboratif.

Vous appréciez la polyvalence, savez vous adapter rapidement et souhaitez contribuer activement à la qualité des plats et à l’expérience client.