Employé / Employée de restauration collective (H/F)

SHCB; Saint-Quentin-Fallavier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective, située à Saint Quentin Fallavier, recherche un employé de restauration pour un poste en CDI intermittent. Vous serez responsable de la mise en barquette de nourriture, du respect des procédures de sécurité alimentaire, et de l'entretien des locaux. Le poste est ouvert aux débutants et propose un salaire brut horaire de 11,89 Euros. Rejoignez une équipe dynamique et engagée!

Qualifications

• Professionnalisme, dynamisme et polyvalence nécessaires.
• Débutant accepté.

Responsabilités

• Mise en barquette de nourriture dans un environnement réfrigéré.
• Validation des produits et respect des procédures.
• Aide au nettoyage et entretien du matériel.

Connaissances

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer des plats culinaires

Préparer, assembler des plats simples

Formation

Qualification : Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 197DMZR - Employé / Employée de restauration collective (H/F)

Présentation

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux).

Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Au sein d'une équipe stable, où règne une bonne ambiance, nous recherchons un employé de restauration collective H/F pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier.

Vos missions seront les suivantes :

• Mise en barquette de nourriture, pesage sous environnement réfrigéré (4 à 6°)
• Validation des produits et du respect de la mise en œuvre des procédures
• Aide au nettoyage et entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux
• Respect du Règlement CE n° 852/2004 du 29/04/2004 sur la liaison froide et ses applications
• Application de la méthode HACCP sous toutes ses formes

Professionnalisme, dynamisme et polyvalence sont les maîtres mots de votre parcours professionnel. Si vous êtes aussi animé par la passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe SHCB.

NOTRE PROPOSITION : Poste à pourvoir en CDI Intermittent (rupture du contrat pendant les vacances scolaires) de 8h à 16h00 ou 9h00 à 17h

Type de contrat

CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.89 Euros
• Primes

Profil souhaité

• Débutant accepté

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

3 à 5 salariés

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. M. FAUSSURIER SERGE

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